Resep Ayam Goreng Sukabumi Paling Enak

Resep Ayam Goreng Sukabumi Paling Enak– Sukabumi merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Barat yang populer dengan keidahan alam yang masih alami namun jangan melupakan masakan khasnya. Makanan khas dari Sukabumi yakni Ayam Goreng Sukabumi, yang mempunyai rasa yang enak, empuk dan mempunyai cita rasa yang mantap. Di zonareseponline ini kami akan mencoba untuk memperlihatkan kepada anda Resep Ayam Goreng Sukabumi. Dalam menciptakan Ayam Goreng Sukabumi anda sanggup memakai ayam kampung atau ayam potong terserah harapan anda selain itu anda juga sanggup menentukan antara daging bab paha atau dada. Ayam Goreng Sukabumi sangat pas disajikan bersama dengan nasi amis yang masih panas, lalapan dan juga sambal terasi atau sambal bawang. Berikut ini merupakan Resep Ayam Goreng Sukabumi Paling Enak:

Bahan- Bahan: 
• 400gram dada ayam
• 400gram paha ayam
• 2-3 buah jeruk nipis lalu ambil airnya
• 300ml air kelapa
• 4-5 sendok makan air asam
• 2 buah serei
• 5 lembar daun salam
• Minyak goreng

Bumbu Halus:
• 13 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 7 buah kemiri
• 4 buah cabe merah
• 1cm lengkuas
• 2cm kunyit
• 3 sendok makan ketumbar
• Garam secukupnya

Cara Membuat: 
• Cuci higienis ayam lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 10-15 menit lalu basuh kembali.
• Kemudian ayam tersebut campurkan dengan air kelapa, bumbu halus, serei, daun salam, dan air asam lalu rebus dengan api yang sedang biar daging ayam sanggup empuk dan bumbu sanggup meresap dengan baik.
• Setelah empuk lalu panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai berubah warna kuning kecoklatan.

Demikian merupakan Resep Ayam Goreng Sukabumi Paling Enak yang kami berikan resepnya untuk anda. Ayam goreng merupakan sajian yang paling mudah untuk anda buat sendiri dirumah, selain itu protein yang terdapat pada ayam sangat elok bagi perkembangan dan pertumbuhan kecerdasan anak (Baca: Resep Gulai Daun Singkong Enak dan Bergizi).