Cara mudah Membuat Abon Ikan Tongkol tanpa Santan Terbaik

Abon Ikan Tongkol tanpa Santan. Cara Praktis dan Cepat Membuat Abon Ikan Tongkol yang maknyuss. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan.

Abon Ikan Tongkol tanpa Santan Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Anda dapat membuat Abon Ikan Tongkol tanpa Santan menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Abon Ikan Tongkol tanpa Santan yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol tanpa Santan

  1. Anda perlu 1 kg untuk ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
  3. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  4. Anda Membutuhkan 1/4 biji untuk jeruk nipis besar, peras airnya.
  5. Siapkan 11/2 sdt untuk gula pasir.
  6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
  7. Siapkan Secukupnya untuk penyedap/kaldu bubuk.
  8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
  9. Siapkan Secukupnya untuk air.
  10. Anda perlu untuk Bumbu di haluskan:.
  11. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah/keriting.
  14. Anda Membutuhkan 4 bh untuk cabe rawit, kalo pengen rasa pedas bs di tambahkan lagi jumlahnya.
  15. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  16. Siapkan 2 bh untuk kemiri.
  17. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  18. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  19. Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai, ambil bagian putihnya.

Faktanya, abon ikan tongkol ini rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol banyak digemari Karena selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa Masukkan suwiran ikan cakalang, santan, dan kelapa muda parut sambil diaduk rata. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.

Langkah-langkah Abon Ikan Tongkol tanpa Santan

  1. Bersihkan ikan, beri garam, asam Jawa secukupnya, balurkan keseluruhan badan ikan, lalu kukus. Sementara menunggu ikan matang, siapkan bahan bumbu dan cuci bersih..
  2. Haluskan bahan bumbu bisa di ulek/di blender. Setelah ikan matang, buang tulang, duri dan kepala ikan, lalu suwir-suwir ikan/ jika di blender bisa tambahkan secukupnya air untuk membantu proses penghalusan, tapi jgn terlalu halus. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan lengkuas, aduk-aduk hingga harum..
  3. Tambahkan daging Ikan, aduk hingga terbalut rata dengan bumbu baru tambahkan air secukupnya hingga seperti bubur, beri garam, gula dan kaldu bubuk, dan air perasan jeruk nipis. Aduk hingga air menyusut dgn menggunakan api sedang..
  4. Terus di aduk ya, nikmati saja prosesnya, hingga daging ikan mulai berubah bentuk. Aduk terus sambil di tekan-tekan jika ada daging ikan yang menggumpal agar terpisah..
  5. Kecilkan api kompor, jika daging ikan sudah mulai berubah warna dan mulai ringan, untuk menghindari kegosongan. Terus di aduk ya, jgn di tinggal pada proses ini, cek rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam. Jika sudah benar-benar set keringnya, angkat, dinginkan dan siap di simpan dalam wadah kedap udara..

Ikan tongkol Santan kental Gula jawa Daun salam Lengkuas Ketumbar Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Saus tiram Garam Royco Jumlah. Semoga bermanfaat!! jual abon tuna,abon ikan tuna,abon tuna,produsen abon ikan tuna,jual abon,jual abon tuna tanpa msg,jual. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Sajian ini bisa menjadi teman untuk menikmati makan pagi, siang atau pun malam.

Resep: Abon Ayam no Santan Terbaru

Abon Ayam no Santan. Siuran daging ayam dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam santan mendidih. Api dikecilkan sekedar menjaga santan tetap mendidih. Pemanasan yang disertai pengadakan dilakukan sampai bahan setengah kering.

Abon Ayam no Santan Sumber lain yang digunakan adalah ayam untuk abon ayam atau ikan untuk abon ikan. Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, gula merah dan sedikit garam Panaskan santan kental, kemudian masukkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk terus sampai santan habis dan. COM – Ini resep lauk kering yang bisa disimpan lama. Anda dapat memasak Abon Ayam no Santan menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Abon Ayam no Santan yang benar.

Bahan-bahan Abon Ayam no Santan

  1. Anda perlu untuk Bahan utama.
  2. Siapkan 2 untuk dada ayam rebus.
  3. Siapkan 200 ml untuk susu non fat.
  4. Anda perlu 100 gram untuk gula merah.
  5. Siapkan untuk Bumbu halus.
  6. Siapkan 8 bh untuk bawang merah.
  7. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk purut.
  9. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  10. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
  11. Siapkan untuk Ulek halus manual : (krn tdk halus dg blender).
  12. Anda perlu 1/2 sdm untuk jintan.
  13. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
  14. Siapkan untuk Bahan tambahan.
  15. Siapkan secukupnya untuk Garam, merica, kaldu jamur.
  16. Anda perlu untuk Minyak u/ menumis.

Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk dan dibalik hingga kering. Abon bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah. Juga bisa dijadikan hantaran saat berkunjung ke rumah kerabat atau sanak saudara. Kali ini kita akan belajar cara membuat abon berbahan fillet daging ayam.

Langkah-langkah Abon Ayam no Santan

  1. Persiapkan bahan2nya.
  2. Blender(ulek halus) bahan bumbu halus kecuali kemiri dan jintan diulek terpisah. Sisihkan.
  3. Suwir2 ayam rebus(saya pakai mikser KA) sampai menjadi halus seperti foto, sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng, aduk sampai harum, masukkan susu non fat, aduk rata, masukkan gula merah yg sdh disisir halus juga ulekan kemiri dan jintan. Aduk sampai gula merah larut, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, test rasa..
  5. Masukkan suwiran ayam aduk2 rata, test rasa lagi, tambahkan garam, merica, kaldu jamur lg jika perlu. Aduk2 terus sampai kering, angkat dinginkan baru simpan di toples bersih dan kering..
  6. Setelah kering Dan dingin, Abon Ayam siap disajikan u/ teman makan nasi, roti atau bubur.Selamat mencoba..

Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini Masukkanlah ayam & masaklah hingga santannya habis. Setelah itu masaklah dengan memakai api sedang atau api kecil sambil diaduk aduk terus agar. Ya, ada beberapa macam jenis abon yang umum nya kita kenal, yaitu abon ikan, abon daging sapi dan resep abon daging ayam. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.

Resep: Abon Ayam tanpa Santan Terbaik

Abon Ayam tanpa Santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Di buat dari daging ayam asli.

Abon Ayam tanpa Santan Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri dirumah. Masakan praktis ini sangat mudah dibuat, serta bumbunya pun bumbu yang biasanya sudah. Masukkan santan yang dihasilkan ke dalam wajan, tambahkan ke dalamnya daging yang telah Pemasakan abon. Anda dapat membuat Abon Ayam tanpa Santan menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Abon Ayam tanpa Santan yang benar.

Bahan-bahan Abon Ayam tanpa Santan

  1. Anda perlu 500 gr untuk dada ayam, ambil dagingnya.
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  3. Anda perlu 6 siung untuk Bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 5 butir untuk kemiri (sangrai).
  6. Anda perlu 1 sdm untuk biji ketumbar (sangrai).
  7. Siapkan untuk Bumbu pelengkap :.
  8. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
  9. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  10. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
  11. Siapkan 1 batang untuk sereh.
  12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa dan garam.
  13. Anda Membutuhkan untuk Kecap manis sesuai selera (saya ga pake).

Siuran daging ayam dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam santan mendidih. Pembuatan abon ikan lele ini bertujuan untuk mengolah ikan tanpa mengurangi nilai protein yang. Setelah itu masukkan, gula merah, santan Kara dan air kaldu. Selanjutnya masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh.

Instruksi Abon Ayam tanpa Santan

  1. Rebus ayam, lalu suwir. Dan siapkan bumbu2.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis, tambahkan bumbu pelengkapnnya aduk2 sampai harum lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam secukupnya. Tambahkan gula jawa yg disisir dan garam serta kaldu bubuk secukupnya. Tunggu mendidih lalu koreksi rasa..
  3. Setelah mendidih, masukkan ayam, aduk 2 sampai air surut lalu kecilkan api dan aduk2 teruus dengan sabar hati sampai ayam kering 😅. Lalu ambil bumbu pelengkapnnya dan sajikan.
  4. Tingkat kekeringan sesuai selera ya. Kalau ini sengaja ga saya buat sampai krispi..
  5. Dimakan sama nasi uduk hangat,, mantap moms👌👍 😋.

Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Campur kaldu ayam, santan dan bumbu halus bersama ayam suwir dan daun salam, aduk. Panskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa kadangkala memang agak memberatkan.