Cara Meracik Abon kare ikan tongkol Terbaru

Abon kare ikan tongkol. Resep : Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Gurih!!! Ikan tongkol Santan kental Gula jawa Daun salam Lengkuas Ketumbar Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Saus tiram Garam Royco Jumlah. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi.

Abon kare ikan tongkol Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya. Kamu bakal ketagihan jika makan sesuatu yang ditaburi dengan abon ikan tongkol. Tak perlu makanan mewah, cukup nasi dengan taburan. Anda dapat memasak Abon kare ikan tongkol menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Abon kare ikan tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon kare ikan tongkol

  1. Siapkan 1,5 kg untuk ikan tongkol segar.
  2. Anda Membutuhkan untuk bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 20 btr untuk bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemir.
  6. Anda perlu 4 batang untuk serai.
  7. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Anda Membutuhkan untuk bumbu campuran.
  11. Anda perlu 2-3 sdm untuk bubuk kare.
  12. Anda Membutuhkan 2 bks untuk santan kara kecil.
  13. Anda perlu 3-4 sdm untuk gula merah serut.
  14. Anda perlu 2 sdm untuk garam.
  15. Anda Membutuhkan 2 bks untuk kaldu ayam bubuk (klo suka).
  16. Anda Membutuhkan 3-5 lembar untuk daun jeruk.

Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan makanan karena memang rasanya yang enak dan gurih sehingga semua orang dapat menikmatinya. Sajian lezat abon dari ikan tongkol gurih ini sangat istimewa dengan racikan bumbu khusus sehingga cocok untuk teman makan nasi.

Langkah-langkah Abon kare ikan tongkol

  1. Bersihkan ikan tongkol lalu lumuri dengan jeruk nipis..
  2. Rebus ikan dalam air yang sdh dimasukkan 3 lembar daun jeruk dan garam.
  3. Setelah ikan matang lalu angkat dan dinginkan. Pilah duri ikan dan hancurkan menggunakan ulekan..
  4. Blender bumbu halus lalu tumis dalam sedikit minyak goreng. Masukkan ikan yang sdh dihaluskan. Masukkan juga bumbu pelengkap lainnya dan aduk terus sampai kering.
  5. Catatan: sebaiknya bikin abon ikan pada saat gak puasa. Biar mudah mencicipi rasanya. Sebab kalau abon sdh kering gak bisa lagi ditambah gula/garamnya..
  6. Setelah kering letakkan abon di atas nampan yang sdh dialasi tisu banyak…biar menyerap sisa minyak dalam abon. Agar abon bisa awet dalam waktu yang lama..
  7. Selamat memasak…😊.

Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Abon Ikan yang akan kita buat kali ini akan menggunakan bahan dasar ikan tongkol. Selain itu, mengonsumsi rebusan insang ikan tongkol juga bisa mencegah ejakulasi dini lho. Ditambah lagi ikan tongkol bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kemampuan kognitif. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.

Cara Membuat ABON AYAM (bumbu kare) Terlengkap

ABON AYAM (bumbu kare). Berikut Cara Membuat Abon Ayam yang super enak yang bisa buat sendiri, bisa mengggunakan ayam kampung juga aya sayur, dijamin ENAK. Padahal semua jenis daging termasuk daging ikan dan termasuk daging ayam dapat digunakan untuk pembuatan abon. Bahan-bahan lain ini tak kalah enak.

ABON AYAM (bumbu kare) Panskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll. Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri dirumah. Anda dapat membuat ABON AYAM (bumbu kare) menggunakan 23 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak ABON AYAM (bumbu kare) yang baik.

Bahan-bahan ABON AYAM (bumbu kare)

  1. Anda perlu 1 kg untuk dada ayam.
  2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1,5 ltr untuk air bersih.
  4. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  5. Anda Membutuhkan untuk 🦁 Bumbu Halus :.
  6. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah.
  8. Anda Membutuhkan 10 buah untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 5 btr untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt untuk jinten bubuk.
  13. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.
  14. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  15. Anda perlu 8 sdm untuk minyak goreng.
  16. Anda Membutuhkan untuk 🦁 Bumbu Wungkul :.
  17. Anda perlu 2 btg untuk serai (ambil putihny & geprek).
  18. Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
  19. Anda Membutuhkan 6 lmbr untuk daun jeruk.
  20. Siapkan 300 ml untuk santan (me : santan instan+air).
  21. Siapkan Secukupnya untuk gula pasir,garam & kaldu bubuk.
  22. Anda perlu 100 gr untuk bawang putih goreng.
  23. Anda perlu 200 gr untuk bawang merah goreng.

Masakan praktis ini sangat mudah dibuat, serta bumbunya pun bumbu yang biasanya. Abon ayam atau abon daging ayam suwir bisa dibuat aneka rasa, misalnya asin gurih, pedas, dan manis. Gambar Abon Ayam Suwir Bawang Pedas. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Langkah-langkah ABON AYAM (bumbu kare)

  1. Bersihkan ayam…. lumuri dgn air jeruk nipis & garam…. lakukan smpai smua daging ayam terlumuri dgn merata…. diamkn kurleb 15 mnt di kulkas…. setelah 15 mnt,ambil ayam bersihkn…. sisihkan.
  2. Masukkan ayam dlm panci presto dngn ditambahkn 1,5 ltr air/sampai ayam terendam (jd airnya bs ditambah klu mmg ayamna kurang terendam)… rebus sampai empuk bngt (kurleb 40 mnt)…. angkat…. dinginkan..
  3. Setelah dingin lepas daging ayam dr tulang2 nya….. remas2 dagingnya sampai hancur (bs disuwir2,menurut selera aja)…sisihkn..
  4. Haluskan smua bumbu halusnya lalu tumis dngn minyak goreng sampai harum matang & berubah warna…. tuang santan aduk rata masukkan serai,daun salam,daun jeruk,gula pasir,garam & kaldu bubuk (cek rasa)…. lalu masukkan ayam suwirnya…. aduk rata & masak sampai matang serta air menyusut aduk trs sampai bumbu & ayam kering(tdk ada air ny sm skali).
  5. Taburkan bawang merah & bawang putih goreng di ayamna…. aduk rata…. abon ayam dngn bumbu kare siap disajikn 👍…. sisanya bs disimpan dlm wadah kedap udara taruh dlm kulkas..

Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Abon tampak seperti serat, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering. Daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari sapi, sehingga orang mengenal "Abon Sapi". Sumber lain yang umum biasa digunakan untuk membuat abon adalah Ayam, kambing, babi, ikan dll. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.