Cara Meracik Abon Ikan Halus Terbaru

Abon Ikan Halus. Abon ikan menggunakan bahan dasar ikan yang memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga baik sekali jika dinikmati oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi abon yang enak dan gurih seperti ikan cakalang, tenggiri , bandeng , tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Enak banget 😍 dijadikan lauk oke, jadi cemilan juga okeπŸ˜‰ bahan dasar proteinnya bisa diganti apa saja.

Abon Ikan Halus Standar Mutu Abon Abon ikan juga menyimpan manfaat yang bagus untuk kesehatan jantung. Dengan suplai darah yang lebih lancar dan juga maksimal, maka kesehatan jantung bisa terjaga dengan baik dan mampu mencegah dari terserang berbagai macam gangguan kesehatan jantung. Peluang Usaha Abon ikan Lele Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Anda dapat membuat Abon Ikan Halus menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Abon Ikan Halus yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Halus

  1. Siapkan 3 ekor untuk ikan tongkol ukuran sedang.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk kelapa parut (jadinya semangkuk santan).
  3. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk purut diiris tipis.
  4. Anda perlu 3 ikat untuk daun kemangi, ambil daunnya.
  5. Anda perlu 2 batang untuk serai ambil putihnya dikeprek.
  6. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  7. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan untuk Cabai merah secukupnya (bisa diskip kalau tak mau pedas).
  10. Siapkan secukupnya untuk Gula dan garam.
  11. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.

Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Pilihlah ikan dengan daging berserat 'kokoh' seperti tuna dan tongkol, agar tidak mudah hancur bila dimasak lama dengan pengadukan terus-menerus. Cara Pembuatan Abon Ikan Tongkol: Bersihkan ikan tongkol dan balur dengan air jeruk nipis. Ambil daging ikan tongkol dan bersihkan semua duri-durinya.

Instruksi Abon Ikan Halus

  1. Bersihkan ikan. Kukus ikan secara utuh. Suir ikan, tidak perlu sampai halus. Nanti juga saat diaduk akan terburai yang penting durinya terbuang.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kemangi dan serai hingga harum. Masukkan ikan. Aduk rata. Tuang santan hingga setinggi ikan. Beri garam dan gula secukupnya. Sering-sering diaduk.
  3. Jika setengah kering, seperti di gambar, tidak ada lagi air tapi ikan masih belum kering betul, ditahap ini sudah bisa jadi isian panada bisa juga jadi lauk 😁.
  4. Jika dimasak terus hingga mulai mengering, bisa jadi lauk teman nasi, kalau suka yang agak keringπŸ˜‰.
  5. Jika dimasak terus hingga kecoklatan dan terasa ringan saat mengaduk, jadi abon deh…bisa jadi stock dan cemilan 😊.

Suwir halus daging ikan yang sudah dikukus. Ikan tidak boleh berhenti diaduk, sampai berwarna kuning kecoklatan. Abon sudah siap untuk di makan. Abon atau disebut juga sambal bubuk ikan , sangat enak dimakan untuk sarapan pagi. Masukkan ke dalam wadah stoples, agar tidak cepat rusak.

Cara mudah Meracik Abon ayam halus πŸ˜€ Terbaru

Abon ayam halus πŸ˜€. Abon ayam kebanyakan orang dimakan sebagai campuran taburan di atas bubur,mie atau nasi,atau sebagai isian lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camila. Lihat juga resep Abon ayam halus πŸ˜€, Abon ayam enak lainnya! Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya.

Abon ayam halus πŸ˜€ Simak juga kreasi serupa seperti abon sapi, abon ikan dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, langsung saja tanya kami ya. Resep Membuat Abon Ayam Bawang Pedas. a. Anda dapat memasak Abon ayam halus πŸ˜€ menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Abon ayam halus πŸ˜€ yang benar.

Bahan-bahan Abon ayam halus πŸ˜€

  1. Siapkan 500 gr untuk daging ayam giling.
  2. Anda Membutuhkan 150 gr untuk wortel import.
  3. Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
  4. Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 6 sdt untuk gula pasir.
  6. Anda perlu 4 sdt untuk garam.

CARA MEMBUAT ABON AYAM : Didihkan air dan garam, masukkan fillet ayam. Memarkan daging ayam dengan alat pemukul daging lalu suwir-suwir halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk dan dibalik.

Step by step Abon ayam halus πŸ˜€

  1. Siapkan wajan teflon / anti lengket.
  2. Masukkan daging ayam, wortel yg dibleder dgn bahan2 lainnya ke wajan.
  3. Aduk rata. Nyalakan api kecil, gongso hingga kering. Kurleb 1 jam. Tetapi masih berbulir setengah kering.
  4. Tunggu dingin. Blender hingga halus. Dan gongso sebentar hingga kering. Simpan di wadah kedap udara.

Cara Membuat Abon Ayam Original: Geprek ayam, lalu suwir-suwir. Campur ayam dengan bawang merah, bumbu halus dan santan, aduk rata koreksi rasa lalu biarkan beberapa saat hingga meresap. Panaskan minyak goreng agak banyak sampai ayam terendam, goreng abon hingga matang berwarna coklat dan ringan sambil diaduk. Resep Abon Ikan Tongkol Enak Gurih – Hai, ketemu lagi dengan resephariini.com. Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail.