Cara Memasak Abon ikan tuna Terbaik

Abon ikan tuna. Abon Ikan Tuna Asli Ternate Murah Harga Grosir dan Eceran. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa.

Abon ikan tuna Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Abon ikan tuna yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tuna

  1. Anda perlu 150 gr untuk ikan tuna.
  2. Anda Membutuhkan 150 gr untuk bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  4. Anda Membutuhkan 5 untuk cabe kecil (opsional).
  5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serei.
  6. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
  7. Siapkan 5 sdm untuk minyak goreng.
  8. Siapkan untuk Gula.
  9. Anda perlu untuk Garam.
  10. Anda perlu untuk Kaldu buBuk.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah. Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka.

Instruksi Abon ikan tuna

  1. Kukus terlebih dahulu ikan tuna lalu pisahkan ikan dari durinya, kemudian haluskan ikan tuna tersebut hingga menjadi bagian yang kecil- kecil dengan cara disuwir- suwir dengan menggunakan tangan.
  2. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan serei.
  3. Tumis semua bahan hingga setengah matang, lalu masukkan ikan tuna hingga berwarna kekuningan.
  4. Masuk kan garam, gula dan kaldu cek rasa.
  5. Setelah matang tiriskan abon hingga minyak berkurang.
  6. Abon ikan tuna siap dinikmati dengan keluarga 😋.

Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Cara Memasak Abon Ikan Tuna Terbaik

Abon Ikan Tuna. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Abon Ikan Tuna Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Abon Ikan Tuna yang benar.

Bahan-bahan Abon Ikan Tuna

  1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk ikan tuna.
  2. Anda perlu 1 buah untuk Jeruk nipis.
  3. Anda perlu 2 ruas untuk Serai.
  4. Anda perlu 3-4 lembar untuk Daun jeruk.
  5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  6. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
  7. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan Segenggam untuk cabe rawit (sesuai selera).
  10. Anda Membutuhkan untuk Kunyit bubuk.
  11. Siapkan 1,5 sdm untuk garam (sesuai selera).

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah.

Langkah-langkah Abon Ikan Tuna

  1. Cuci bersih ikan tuna potong menjadi bbrp bagian. Berikan perasan jeruk nipis diamkan. Sambil merendam ikan siapkan panci untuk mengukus ikan.
  2. Kukus ikan kurang lebih 1/2 jam. Kemudian tiriskan. Coper ikan atau hancurkan ikan sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum berikan serai dan daun jeruk. Stlh bumbu drasa masak kemudian masukkan ikan. Aduk terus hingga tercampur merata dan agak kering (sesuai selera).

Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Cara mudah Meracik Abon tuna kelapa Terbaik

Abon tuna kelapa. Santan kelapa Santan kelapa merupakan emulsi lemak dalam air yang terkandung dalam kelapa yang berwarna putih yang diperoleh dari daging Tiriskan abon dan abon ikan tuna siap dihidangkan. Bahan abon tuna atau abon tongkol. Abon Tuna Pujaan Hatiku. Özel Gıda Marketi · Deniz Ürünleri Lokantası · Sağlıklı Gıda Mağazası.

Abon tuna kelapa Langkah Membuat Abon Ikan Tuna Gurih Enak. Ikan tuna dicuci sampai terlihat bersih. Siram masakan dengan santan kelapa kental. Anda dapat membuat Abon tuna kelapa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon tuna kelapa yang baik.

Bahan-bahan Abon tuna kelapa

  1. Siapkan 2 ekor untuk ikan tuna segar (1 kg).
  2. Siapkan 100 gr untuk kelapa parut.
  3. Siapkan 1 bungkus untuk santan instan.
  4. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  5. Siapkan 7 buah untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 14 buah untuk bawang merah.
  7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
  8. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah besar.
  9. Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
  10. Anda perlu 3 cm untuk jahe geprek.
  11. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai geprek.
  12. Anda perlu untuk Daun jeruk.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
  14. Anda perlu secukupnya untuk Garam.

Aduk merata dan masak sampai mendidih dan matang. Minyak Kelapa Minyak yang digunakan yakni minyak nabati dan bukan berasal dari minyak hewani babi yang sifatnya haram. • Penasaran dengan abon ikan tuna? Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa.

Langkah-langkah Abon tuna kelapa

  1. Kukus ikan tuna, kemudian tiriskan dan suir2.
  2. Tumis hingga harum dan berubah warna bumbu halus, jangan lupa masukan jahe geprej, daun jeruk, serai.
  3. Kemudian masukan santan dan ikan tuna yg sudah disuwir2, aduk sampai rata.
  4. Kalo santannya mulai berkurang masukan kelapa parut tadi, aduk2 sampek bener2 kering supaya tahan lama (kuleb 1,5 jam).
  5. Jangan lupa cek rasa dan kalo sudah tidak mengumpal itu artinya abon sudah matang.

Abon Ikan Tuna & Lele NAFISA. Minyak goreng kelapa virgin (VCO) NAFISA terbuat dari kelapa segar dengan berbagai keunggulan : Lebih Jernih Lebih Hemat Lebih. Abon Ikan Tuna , Find Complete Details about Abon Ikan Tuna,Shredded Tuna from Seafood Snacks Supplier or Manufacturer-Aqila Corp. Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho.

Resep: Abon ikan tuna Terlengkap

Abon ikan tuna. Abon Ikan Tuna Asli Ternate Murah Harga Grosir dan Eceran. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa.

Abon ikan tuna Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna menggunakan 15 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Abon ikan tuna yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tuna

  1. Anda perlu 1500 gram untuk ikan tuna kukus lalu blender.
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  3. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting.
  6. Siapkan 20 buah untuk cabe rawit (bisa di tambah jika suka).
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
  11. Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan.
  12. Siapkan untuk Bumbu cemplung.
  13. Anda perlu 2 buah untuk serai.
  14. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  15. Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah. Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka.

Langkah-langkah Abon ikan tuna

  1. Haluskan ikan setelah di kukus.
  2. Tumis bumbu sampai harum dg api kecil lalu masukan santan dan bumbu cemplung lalu masukan ikan aduk rata tambahkan gula garam aduk2 sampai santan menyusut aduk terus dg api kecil sampai kering.

Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Cara Meracik Abon Ikan Tuna Terbaik

Abon Ikan Tuna. Ikan Tuna dalam kulkas bingung mau dibuat apa, kepikiranlah buat Abon, cek ricek bumbu yang ada hanya bumbu dasar. Karena masa pandemi ini nda bisa sering keluar ke pasar, kubuatlah dengan bumbu seadanya. Resep Abon Ikan Tongkol Enak Gurih – Hai, ketemu lagi dengan resephariini.com.

Abon Ikan Tuna Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan. Selamat datang di channel saya resep abon ikan tuna. Jual Abon Ikan Tuna, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Anda dapat memasak Abon Ikan Tuna menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Abon Ikan Tuna yang benar.

Bahan-bahan Abon Ikan Tuna

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan tuna segar bersihkan dan kukus.
  2. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  3. Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
  6. Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
  7. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  8. Anda perlu 3 buah untuk cabe keriting(yg suka pedas bs tambah cabe rawit).
  9. Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh bagian putihnya iris tipis2.
  10. Anda perlu 1/2 sdm untuk kunyit bubuk.
  11. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  12. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk buang tulang daunnya.
  13. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam buang tulang daunnya.
  14. Anda perlu untuk Bahan tambahan:.
  15. Siapkan 1 bgks untuk santan kara 65 ml tambahkan air sampai 600 ml.
  16. Anda perlu 5 sdm untuk minyak utk menumis bumbu.
  17. Siapkan 100 gr untuk gula palem.
  18. Anda perlu secukupnya untuk Garam.

Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama Resep Membuat Abon Ikan Tuna Enak Renyah – Abon ikan tuna adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan dan terbuat dari bahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang lainnya sehingga dinamakan abon ikan tuna. Abon ikan ini memang tidak jauh berbeda dengan abon yang terbuat dari daging ayau ayam untuk proses pembuatannya. BARU KALI INI BELANJA BULANAN DIBIKIN DEG-DEGAN !!! New Salah satu solusi meningkatkan nilai tambah ikan laut yang berjumlah banyak adalah dengan pengolahan melalui pembuatan abon ikan// Ayok kita belajar bersama untuk mewujudkan masyarakat Indonesia.

Instruksi Abon Ikan Tuna

  1. Pisahkan daging ikan yg udah di kukus dr tulang2nya dan suwir2 sampai agak halus.
  2. Haluskan semua bumbu halus dan tumis dg 5 sdm minyak sampai bumbu wangi dan matang. Kemudian masukan santan, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan gula palem dan garam secukupnya..
  3. Masukan ikan yg udah disuwir halus, aduk sampai santan terserap. Pada tahap ini gak perlu terus menerus di aduk tp sesekali di bolak balik aja spy gak gosong..
  4. Kalau udah mulai mengering hrs diaduk terus spy gak gosong. Abonnya udah mulai ringan dan ngaduk udah lebih mudah. Koreksi rasa sampai dirasa pas manis asinnya..
  5. Abon udah jadi nih..udah enak utk disantap. Sajikan utk keluarga tercinta 😍.

Bila dibandingkan dengan SNI, abon ikan tuna yang dibuat di laboratorium memiliki mutu yang sesuai dengan SNI secara organoleptik yaitu memiliki bentuk, rasa, bau, dan warna yang normal. CCP pada pembuatan abon adalah pada saat proses perebusan ikan harus benar-benar matang agar mudah untuk disuwir, namun tidak overcooked yang dapat menyebabkan. Abon Ikan Tuna Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Sejak dulu ikan tuna memang selalu jadi salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi, karena selain rasanya yang enak, kandungan gizinya juga cukup. Ikan ini terkenal dengan rasanya yang enak.

Resep: Abon tuna pedas Terlengkap

Abon tuna pedas. Kami menyediakan Abon Tuna dengan berbagai macam rasa. Original, Manis, Pedas dan Asin, cocok untuk pendamping santapan anda. Dapatkan kunci sukses bisnis teri Crispy dan aneka produk kami (Abon tuna, abon cakalang, abon lele, abon ayam, abon cabe).

Abon tuna pedas Olahan Ikan Tuna – Frozen Food SEHAT dan MURAH.!!! Abon dari ikan tuna dibuat dengan proses pengukusan hingga matang kemudian bagian dagingnya disuwir-suwir Secukupnya air, untuk perendam. Cara Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih. Anda dapat memasak Abon tuna pedas menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Abon tuna pedas yang baik.

Bahan-bahan Abon tuna pedas

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ikan tuna(kurleb 3 kg).
  2. Siapkan 1/4 kg untuk santan kental.
  3. Anda perlu 1/2 ons untuk gula merah.
  4. Siapkan untuk Minyak utk menumis.
  5. Anda Membutuhkan untuk Garam secukup nya.
  6. Siapkan untuk Kaldu jamur secukup nya (bila suka).
  7. Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan.
  8. Anda perlu 11/2 ons untuk cabe merah.
  9. Anda Membutuhkan 1 genggam untuk cabe rawit (bila suka).
  10. Anda Membutuhkan 1 ons untuk lengkuas.
  11. Anda perlu 1 jari untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 jari untuk jahe.
  13. Anda perlu 3-4 bh untuk serai.
  14. Anda perlu 3-4 lmbr untuk daun jeruk dan salam.
  15. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk ketumbar.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
  17. Anda perlu 3-4 bh untuk kemiri.
  18. Anda perlu 1 untuk bongol bawang putih.
  19. Anda Membutuhkan 10 bh untuk bawang merah.

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. Jual Abon Ayam, Abon Sapi, Abon Lele, Abon Ikan Laut Tuna – Asli Non MSG. Abon ABWEN merupakan makanan sehat, lezat dan bergizi yang aman dikonsumsi oleh balita, anak – anak hingga.

Step by step Abon tuna pedas

  1. Bersihkan ikan pisahkan kepala nya lalu di rebus /kukus berikan daun salam n daun jeruk, serai dan sedikit garam.
  2. Srtelah ikan matang suir suir ikan, suir nya yg halus y bun….
  3. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan ikan aduk2, setelah ikan resap masukan santan dan sedikiit air kaldu ikan aduk2 sampai agak kering lalu masukan gula, garam dan kaldu jamur tes rasa masak sampai kering abon siap di santap 😋🤣.
  4. Semakin kering abon nya semakin tahan lama y bun….

Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Abon ikan tuna adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan dan terbuat dari bahan dasar. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Dulu belum pinter membedakan tuna dan tongkol.hihi.

Resep: 82. Abon Ikan Tuna Terlengkap

82. Abon Ikan Tuna.

82. Abon Ikan Tuna Anda dapat membuat 82. Abon Ikan Tuna menggunakan 16 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak 82. Abon Ikan Tuna yang benar.

Bahan-bahan 82. Abon Ikan Tuna

  1. Siapkan 1 kg untuk ikan tuna fillet.
  2. Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun salam.
  3. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
  4. Anda perlu 4 batang untuk serai di geprei.
  5. Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk Laos di geprek.
  6. Siapkan 1 bungkus untuk santan instan ukuran kecil.
  7. Siapkan Secukupnya untuk air.
  8. Anda perlu Secukupnya untuk minyak.
  9. Siapkan untuk Bumbu Halus.
  10. Anda Membutuhkan 60 g untuk bawang merah.
  11. Siapkan 30 g untuk bawang putih.
  12. Anda Membutuhkan 30 g untuk kemiri.
  13. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
  14. Siapkan 30 g untuk kunyit.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah (manis sesuai selera).

Instruksi 82. Abon Ikan Tuna

  1. Kukus ikan tuna. Setelah matang di suwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Laos, masak sampai harum.
  3. Campurkan santan dengan air, masukkan ke dalam bumbu, kemudian masukkan suwir ikan tuna..
  4. Masak sampai air habis, masukkan gula dan garam, tes rasa.
  5. Setelah dirasa pas, angkat dan sisihkan.
  6. Panaskan minyak, masukkan ikan dan goreng dalam minyak banyak dan panas sampai kecoklatan.
  7. Kemudian di peras dengan alat pemeras abon, sampai minyaknya keluar semua dan tiriskan di atas kertas tissue sampai sisa minyak terserap dan abon dingin.
  8. Masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Resep: Abon ikan tuna Terbaru

Abon ikan tuna. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Abon ikan tuna Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Abon ikan tuna yang benar.

Bahan-bahan Abon ikan tuna

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan:.
  2. Siapkan 10 ekor untuk ikan tuna.
  3. Anda perlu untuk Bumbu:.
  4. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 15 siung untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk jahe.
  7. Siapkan 3 ruas untuk kunyit.
  8. Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
  9. Anda perlu 50 gr untuk ketumbar.
  10. Siapkan 2 sdm untuk kunyit bubuk.
  11. Siapkan 20 lbr untuk daun jeruk.
  12. Anda Membutuhkan untuk Gula.
  13. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  14. Anda Membutuhkan untuk Bubuk kaldu.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah.

Instruksi Abon ikan tuna

  1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan dari kotorannya, Rebus ikan, tiriskan. Bersihkan bumbu, sangrai ketumbar, haluskan semua bumbu, iris halus daun jeruk..
  2. Ambil wadah, Suwir-suwir ikan, tuang bumbu diatas ikan, masukkan irisan daun jeruk campur semua sampai rata, beri gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa, diamkan di dalam kulkas beberapa jam sampai bumbu meresap..
  3. Panaskan minyak, goreng suwir ikan sedikit-sedikit sampai agak kering, angkat dan tiriskan di serok minyak atau jika punya alat untuk mengepres minyak itu lbh bagus untuk mengurangi kadar minyak pada ikan..
  4. Oven sebentar agar ikan sedikit lebih kering dan minyak yg menempel terurai..
  5. Setelah dingin, simpan abon ikan di tempat yang tertutup di alasi tisu agar sisa minyak bisa terserap.

Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Resep: Abon ikan tuna Terlengkap

Abon ikan tuna. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat.

Abon ikan tuna Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Abon ikan tuna yang benar.

Bahan-bahan Abon ikan tuna

  1. Anda perlu 1 1/2 kg untuk ikan tuna segar.
  2. Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
  3. Anda perlu 9 siung untuk bawang putih.
  4. Anda Membutuhkan 1 batok untuk kecil gula merah.
  5. Siapkan 2 batang untuk sereh.
  6. Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
  7. Anda perlu 220 ml untuk santan (aku pake santan kara, stok kelapa habis)😊.
  8. Anda Membutuhkan untuk Garam secukupnya (sesuai selera).
  9. Anda perlu secukupnya untuk Kunyit.
  10. Anda Membutuhkan untuk Merica.

Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner.

Instruksi Abon ikan tuna

  1. Bersihkan ikan lalu rebus.
  2. Pisahkan ikan dari duri dan kulit luarnya yg agak hitam2 gitu, lalu tumbuk halus pake ulekan.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus.
  4. Iris halus gula merah.
  5. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh.
  6. Setelah harum tuang santan aduk perlahan, lalu masukkan gula merah tunggu hingga mendidih masukkan merica, dan garam kemudian tuang ikan yg sdh dihaluskan tadi.
  7. Masak dan aduk trus hingga kering. Pake api kecil ya..
  8. Setelah beberapa lama abon siap disajikan.

Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah. Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.

Resep: Abon Ikan Tuna Terbaik

Abon Ikan Tuna. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah.

Abon Ikan Tuna Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon Ikan Tuna menggunakan 12 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Abon Ikan Tuna yang benar.

Bahan-bahan Abon Ikan Tuna

  1. Siapkan 1 kg untuk Ikan Tuna.
  2. Anda Membutuhkan untuk Daun salam dan Daun Jeruk (Jika ada, saya tidak pakai).
  3. Siapkan untuk Bumbu.
  4. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
  7. Anda Membutuhkan 4 Batang untuk Srei.
  8. Anda Membutuhkan untuk Merica/Ketumbar (Saya pakai merica).
  9. Anda perlu 1 untuk Cabe rawit merah.
  10. Siapkan Secukupnya untuk Kunyit.
  11. Siapkan Secukupnya untuk Garam.
  12. Siapkan untuk Santan.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner.

Step by step Abon Ikan Tuna

  1. Kukus Ikan Tuna sampai empuk.
  2. Setelah matang atau empuk, haluskan/tumbuk ikan tuna tidak perlu sampai halus sekali. Bisa sesuai selera. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, boleh ditumbuk atau blender ya..
  4. Peras santan, usahakan air santan agak banyak. Tapi jangan kebanyakan. Sesuaikan degan banyak ikan Tuna yg telah ditumbuk halus.
  5. Tumis bumbu dengan minyak sedikit saja, masukan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukan santan aduk sampai rata.
  6. Masukan sedikit demi sedikit ikan tuna yang telah halus.
  7. Aduk terus sampai santan benar-benar kering. Ini butuhkan waktu agak lama, jangan lupa nyala kompor tidak boleh terlalu tinggi ya..
  8. Setelah kering, Abon akan berubah warna kecoklatan. Sudah bisa disantap bersama nasi hangat..
  9. Selamat mencoba.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah. Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka.