Resep Udang Mayonaise Wijen Enak Ala Resto

Resep Cara Membuat Udang Bumbu MayonaiseResep udang mayonais bisa jadi merupakan makanan favorit anak anak kita. Gurihnya udang kupas yang digoreng kering dipadu dengan citarasa manis sedikit asam dari saus mayonaise Hmmmmm… yummmiee 🙂

Resep Udang Mayonaise

Bahan – bahan :
  • 500 gr udang ukuran besar, bersihkan kepala serta kulitnya. Sisihkan
  • 1 buah putih telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung maizena
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan wijen sangrai siap pakai

Bahan saus :
  • 4 sendok makan mayonaise
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan air lemon
  • 1 sendok makan susu kental manis putih

Cara Membuat Udang Mayonaise :

  • Baluri udang dengan tepung maizena, garam, lada halus. Diamkan selama 5 menit kemudian masukkan dalam kocokan putih telur. Goreng dalam minyak banyak sampai kekuningan. Angkat sisihkan
  • Campur semua bahan saus sampai tercampur rata. Tuangkan ke atas udang goreng lalu aduk sampai tercampur rata. Taburi dengan wijen sangrai. Sajikan segera

Demikianlah resep serta cara membuat udang bumbu mayonaise spesial enak untuk anda dan buah hati.. Selamat mencoba.. Happy Cooking :))