Resep Tumis Buncis Bumbu Kecap Ma’ Kriuk..!!

Tebarkan Cinta

Resep Sayur Buncis Yang yummy dan Menyehatkan – Hai.. hai.. ibu ibu yang cantik, jumpa lagi dengan admin situs gourmettodaycookbook.com. Dah usang tidak membuatkan resep nih aku.. biasa sibuk di dunia offline. Ibu ibu niscaya tahukan yang namanya buncis, itu lho yang seolah-olah menyerupai kacang. Kalau di sayur digigit ada sensasi kriuk alasannya renyah. Nah kali ini saya akan membuatkan cara memasak sayur buncis biar nutrisi pada buncis tidak rusak sehingga mengurangi kadar vitamin di dalam buncis..

Manfaat Buncis Untuk Kesehatan
Sekedar mengigatkan, buncis ini tinggi sekali akan akan kandungan vitaminnya, walaupun terlihat sederhana, buncis sanggup menyehatkan jantung alasannya ada kandungan flavonoid, membatu menurunkan dan menjaga berat tubuh (diet) alasannya rendah kalori.

Dan yang penting lagi bagi anda penderita diabetes sebaiknya tambahkan sayur buncis ini secukupnya pada sajian makanan anda karena adanya serat dalam kacang buncis yang sanggup memperlambat metabolisme karbohidrat sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah pada penderita diabetes. Masih banyak lagi manfaat buncis ini untuk kesehatan kita..

Resep & Cara memasak Tumis Buncis

Bahan Bahan:

  • 350gr buncis, siangi, potong 3cm 
  • 4 butir bawang merah, iris tipis 
  • 4 siung bawang putih, iris tipis 
  • 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong 
  • 1 buah lengkuas, iris kecil 
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 sdm Kecap secukupnya
  • ¾ sdt Royco Ayam 
  • sejumput merica putih bubuk 
  • 1 gelas air 
  • 1 sdm minyak

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putihsampai harum. 
  2. Masukan cabai, lengkuas, dan daun salam. Lalu tumis sebentar. 
  3. Masukan buncis & Kecap Manis secukupnta
  4. Tambahkan Royco Ayam, Merica Putih Bubuk, dan Air. Aduk Rata. 
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Coba Juga : Resep & Cara Memasak Sayur Capcay Sederhana Bergizi

Tips biar buncis tidak kehilangan kandungan nutrisi sebaiknya jangan terlalu usang di masak, biarkan masih terasa ada kriuknya.. Oke semoga bermanfaat, dan selamat menikmati…

Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Hijau Unik Enak Dan Menyehatkan