Resep Sayur Lodeh Lengkap Bergizi

Cara Membuat Sayur Lodeh Isi LengkapDan Bergizi – Sayur lodeh merupakan sajian kuliner paling gampang untuk dibentuk dan termasuk sayur yang sederhana, kami anggap anda sudah pada tau bagaimana cara membuatnya, tapi untuk mendapat rasa yang pass di pengecap dan tentunya sangat nikamta dan segar kitaperlu bumbu dan materi yang lengkap, jangan khawatir pada halaman ini kami sudah sediakan untuk anda, yuk bunda eksklusif saja…

Resep Dan Cara Membuat Sayur Lodeh Yang Enak

Bahan Bahan:
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1 L santan encer
  • 150 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 10 buah tahu goreng kecil siap santap
  • 5 buah mata petai, belah 2
  • 6 buah cabe merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
  • Penyedap rasa (1 bungkus Royco rasa ayam)

Bumbu, haluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1 sdt garam
CARA MASAK
  1. Mula mula Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Kecilkan api.
  2. Tambahkan santan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
  3. Masukkan sisa bahan, terus aduk sampai kacang panjang matang. Angkat dan Sajikan hangat.

Coba Juga : Cara menciptakan Sayur Sup Oyong + Baso ikan Yang Sedap Dan Segar 

Informasi Nilai Gizi:

Takaran Saji : 4 sajian
Jumlah per sajian
Energi total 759 kkal
Energi dari lemak 663 kkal
Lemak total 73.7 g
Lemak Jenuh 57.3 g
Lemak Trans 0.0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 1102 mg
Karbohidrat total 23.9 g
Serat Pangan 8.6 g
Gula 10.7 g
Protein 13.2 g
Vitamin A 1%
Vitamin C 47%
Kalsium 25%
Zat Besi 25%

Oke bunda, begtulah resep dan cara menciptakan sayur lodeh sederhana dan gampang dan pastinya lezat… selamat menikmati.

Referensi : http://www.royco.co.id/Resep/Detail/15627/1/resep-sayur-lodeh