Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Lezat

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lezat – Apa kabar pecinta resep masakan, mudah mudahan anda sekeluarga selau lebih biak setiap hari dalam setiap hal 🙂
Pada kesempatan kali ini blog resep masakan akan memberikan informasi resep ayam goreng bumbu kuning atau bumbu kunyit. Bagi anda yang sedang mencari resep masakan ayam goreng bumbu kuning simak informasi berikut :).

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Lezat :

Bahan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning :
  • 1 ekor ayam, potong antara 8 – 10 bagian
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, di memarkan
  • Minyak goreng

Resep Halus :
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning :

  • Baluri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata, letakkan dalam panci, tuangkan air
  • Masukkan daun salam, daun jeruk serta daun serai. Masak sampai air habis. Angkat
  • Goreng daging ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai seluruh daging terendam minyak hingga warna daging kuning kecoklatan dan kering.
  • Angkat dan tiriskan

Untuk 5 porsi
Demikianlah resep ayam goreng bumbu kuning berikut cara membuatnya. Selamat mencoba.. Happy Cooking :))