Cara memasak sate kerang hijau yang enak

Tebarkan Cinta

Sate kerang ini adalah salah satu hidangan kuliner yang sangat istimewa untuk siapa saja yang menggemari resep masakan indonesia ini. dalam membuat sate kerang ini anda mampu menggunakan segala macam kerang seperti kerang hijau ataupun kerang yang biasa. Nah buat citarasanya anda dapat memerlukan pedas, maupun manis khas solo, medan, semarang, serta jogja. sate kerang hijau ini sangat mantap sekali dinikmati bersama nasi, lontong dan makanan yang lain-nya. sate kerang hijau ini selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang ada acara-acara penting, bahkan juga selalu dinikmati ketika sedang berkumpul bersama keluarga tercinta, maupun teman dekat anda. Dalam kesempatan kali kami akan memberikan resep dan cara membuat ” SATE KERANG HIJAU YANG ENAK”, beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sate kerang hijau:

  • Siapkan kerang hijau sebanyak 20 ekor
  • Siapkan bawang bombay sebanyak 100 gram
  • Siapkan cabai merah sebanyak 1 buah
  • Siapkan daun jeruk sebanyak 2 helai
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah
  • Siapkan tomat sebanyak dua buah
  • Siapkan saus tomat sebanyak 4 sdm
  • Siapkan gula pasir seperlunya
  • Siapkan lada seperlunya

Cara memasak sate kerang hijau yang enak:

1. Rebus kerang hijau, lalu dibersihkan ( buang serat yang ada pada daging kerang).
2. Setelah itu, kerang ditusuk hingga menjadi beberapa tusukan. sesudah itu bakar hingga kerang matang.
3. Tomat serta cabai merah bijinya dibuang, kemudian diiris dengan bawang bombay. sesudah itu ditumis dengan daun jeruk, masukan saus tomat garam, gula pasir, serta lada seperlunya.
4. Yang terakhir taburi bumbu diatas sate kerang. Siap untuk dihidangkan selagi panas.

Demikianlah resep sate kerang hijau yang enak, bagaimana apakah anda suka dengan resep yang kami berikan diatas?, jika anda menyukai resep ini maka silahkan anda untuk segera mencoba membuatnya dirumah, supaya hasil yang kita dapatkan-nya lebih sempurna dan lebih memuaskan lagi. Sekian ulasan singkat dari kami tentang resep sate kerang hijau yang enak, Semoga resep yang berikan bermanfaat bagi anda dan dapat membantu anda semua dalam proses pembuatan-nya. Selamat mencoba.

Baca Juga :  Resep dodol sirsak yang enak