Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis

Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis – Roti goreng, jajanan khas asli dari Indonesia yang sangat terkenal ini memang banyak disukai oleh masyarakat. Roti yang memiliki citaras manis dengan berbagai macam isian didalamnya, seperti coklat, blueberry, kacang ijo, tapi ada juga yang membuatnya tanpa isian. Pada umumnya roti ini dijual pada sore hari oleh para pedagang kakilima yang banyak sekali kita jumpai dipinggiran jalan.
Roti ini memang dibuat dengan cara digoreng, oleh karena itu diamakan roti goreng. Selain disebut roti goreng, cemilan ini memiliki nama lain juga loh. Didaerah Jawa Barat roti ini terkenal dengan nama roti bntal, memang bentuknya mirip seperti bantal. Didaerah Jawa Tengah dikenal dengan nama Roti bolang-baling, dan diaerah Jawa Timur dikenal dengan nama Roti Odading. Apapun namnya intinya semuanya itu satu macam roti yang dibuat dengan cara digoreng.
Untuk membuat roti ini memang cukup mudah, bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah kita dapatkan. Apakah anda berminat untuk membuatnya sendiri dirumah untuk anak-anak dan keluarga tercinta? Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep yang sangat praktis, bahkan tanpa menggunakan telur. Cocok sekali untuk anda yang alergi atau menghindari telur, roti ini aman untuk dikonsumsi.
Selain lebih puas, membuat jajanan sendiri ternyata banyak untungnya loh. Dari segi kebersihan, membuat kue sendiri dirumah dijamin akan lebi higienis, karena pasti kita akan mengutamakan kebersihan alat-alat dan bahan-bahan yang kita gunakan. Dari segi bahan, kita bisa memili bahan yang tetrbaik, dan dari segi kepuasan dijamin akan lebih puas, karena kita bisa bebas berkreasi sesuai dengan keinginan kita dan tentu bisa disesuaikan denga selera keluarga. Mari langsung saja kita simak Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis berikut ini.

 jajanan khas asli dari Indonesia yang sangat terkenal ini memang banyak disukai oleh masy Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis
Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis

Bahan-bahan untuk membuat Roti Goreng:

  • 10 sendok makan terigu protein tinggi (cakra kembar)
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh ragi instan (fermipan)
  • 50 ml air hangat

Cara Membuat Roti Goreng:

  • Campurkan ragi, 1 sendok makan gula pasir dan air hangat. Diamkan kurang lebih sepuluh menit sampai berbusa.
  • Campurkan semua bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, garam dan gula pasir. Kemudian masukan air ragi, kalau dirasa airnya kurang bisa ditambah secukupnya.
  • Terakhir tambahkan margarin.
  • Aduk rata dan uleni. Tidak perlu sampai kalis elastis, cukup sampai tidak ada yang lengket ditangan.
  • Tutup adonan dan biarkan kurag lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
  • Setelah mengembang ambil adonan lalu bentuk bulat dan beri isian sesuai dengan selera anda.
  • Goreng didalam minyak panas dengan menggunakan api kecil sampai kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.

Untuk isian anda bisa mengisinya dengan coklat, keju, nuttela, atau selai lainnya, sesuaikan saja dengan selera anda dan keluarga tercinta. Bagaimana? mudah sekali bukan membuatnya? Demikian Resep Roti Goreng Tanpa Telur Praktis, jangan lupa baca juga Resep Muffin Lembut dan Praktis yang bisa anda coba juga dirumah. Terimakasih dan selamat mencoba.