Resep Bakso Goreng Istimewa Orisinil Malang

Resep Bakso Goreng – Zonamakan.blogspot.com kali ini akan menampilkan resep makanan dari kota Malang Jawa Timur, yaitu Resep Bakso Goreng. Pada umumnya bakso yaitu makanan yang berbentuk bundar dan kenyal, berbeda dengan Bakso Goreng yang terasa keras bukan kenyal namun bentuknya sama bulat.
Meski Bakso Goreng sudah tidak ajaib lagi didengar oleh masyarakat luas, namun kebanyakan orang belum tahu niscaya bagaimana Cara Membuat Bakso Goreng Asli Malang. Biasanya di pedagang-pedagang Bakso memakai kombinasi antara bakso biasa dengan Bakso Goreng di dalam satu porsi bakso tersebut. Namun ada juga yang menjual Bakso Goreng secara tepisah dengan cara memotong Bakso Goreng tipis-tipis dilengkapi saus sambal. 
Proses pembuatan Bakso Goreng tidak terlalu jauh berbeda dengan bakso biasa, hanya saja kalau Bakso Goreng tentu pembuatannya digoreng tidak direbus saja. Bagi pecinta masakan yang menggemari makanan krispi niscaya sangat suka dengan Bakso Goreng sebab selain renyah rasanya juga gurih. 
Selain rasa gurih dari Bakso Goreng juga sangat terasa rempah dan daging yang dipakai sehingga kenikmatan dari Bakso Goreng sangat istimewa. Bagi yang belum pernah mencoba kenikmatan Bakso Goreng, silahkan coba sendiri menciptakan Bakso Goreng di rumah dan nikmatilah bersama keluarga anda.
Untuk para bunda yang mempunyai buah hati suka jajan sembarangan, kami mereferensikan Bakso Goreng cocok untuk bekal jajan si kecil. Dari pada khawatir dengan kualitas materi dan kebersihan dari makanan yang dijual diluar, lebih baik kita menciptakan aneka makanan sendiri di rumah.
Disini kami akan menyajikan Resep Cara Membuat Bakso Goreng Spesial Asli Malang yang kriuknya renyah dan rasanya lezat. Jangan hingga ketinggalan untuk menyimak Resep Bakso Goreng berikut ini.

Bahan Bakso Goreng :

  1. 200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.
  2. 50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.
  3. 100 gram kulit ayam dicincang halus.
  4. 2 siung bawang putih yang dihaluskan.
  5. 3/4 sdt garam (secukupnya).
  6. 3/4 sdt meria bubuk.
  7. 1/2 sdt gula pasir.
  8. 1/2 sdt penyedap rasa.
  9. 1 sdt minyak wijen.
  10. 150 ml air es.
  11. 1 butir telur ayam.
  12. 225 gram tepung sagu.
  13. 1 sdt baking powder.
  14. Minyak padat untuk menggoreng.

Bahan Pelengkap Bakso Goreng :

  1. 50 gram mayones (apabila berkenan atau suka)
  2. Saus sambal atau saus tomat secukupnya.

Cara Pembuatan Bakso Goreng :

  1. Langkah pertama yaitu campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara merata.
  2. Tuangkan air es secara bertahap sambil aduk secara merata.
  3. Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking powder kemudian aduk rata.
  4. Kemudian bentuk bola-bola memakai sendok.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
  6. Sajikan dengan cocolan mayones atau saus sambal atau saus tomat.
Nikmatilah bersama keluarga atau rekan anda. Demikian Cara Membuat Yoghurt Sehat Dan Praktis yang menyegarkan dan lezat. Terus nantikan resep lainnya dari kami. Selamat mencoba