Resep Sambal Goreng Jeroan Sapi Gurih Lezat

Resepcaramasakan.com – Bagaimana Cara Memasak sambal Goreng Jeroan Sapi? – sebagian orang jeroan sapi ialah sesuatu yang menakutkan, baik itu orang kota maupun wong ndeso, kenapa dapat begitu? kandungan kolesterolnya itu lho nggak nguati. Yang hipertensi dan tanda-tanda diabetes sebaiknya dan yang telah berusia lanjut jauhi kuliner jeroan sapi ini. Namun ternyata masih banyak lhi yang keranjingan suka baget dengan jeroan sapi, alasannya memang rasanya paling gurih katanya..

Jeroan sapi biasanya berisi ati, usus, babat, limpa, dan lemak yang melekat pada dinding sekitar perut, kalau di tempat Makassar ini biasanya untuk campuram coto, di Indramayu & cirebon untuk materi empal gentong kalau di solo untuk adonan tengkleng. Nah kalau saya sendiri biasanya hanya di bikin sambal goreng saja, karenanya kering dan kalau dimakan tidak eNeg.

Resep Sambal Goreng Jeroan Sapi sederhana

Bahan:

  • 1/2 kg jeroan sapi (atau berapa saja)

Bumbu:

  • 5 cabai rawit
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • Kecap Manis (kalau ada bango)
  • penyedap rasa

Cara Memasak

  • Mula mula silahkan rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak atau terserah anda.
  • Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan jeroan. Tambahkan kecap cantik dan penyedap. Tunggu sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Coba Juga : Resep Dan Cara Memasak Ati Ampela Khas Padang Yang Gurih & Lezat

Oke sobat semua, ternyata mudah-kan cara memasak / menciptakan sambel goreng jeroan sapi, selamat mencoba dan nikmati kelezatan* jeroan sapi ini…

pencarian terkait resep jeroan sapi pedas, cara memasak jeroan sapi biar empuk, aneka resep kuliner usus sapi, cara masak jeroan, macam olahan jeroan sapi, resep tebas sapi

referensi : http://www.bango.co.id/resep/detail/248/sambal-goreng-jeroan-sapi