Kreasi Oseng Tahu, Jamur, Sosis Yang Gurih Dan Lezat

Resep oseng oseng Tahu campur Tahu, Baso, Sosis – Kebetulan hari ini aku ingin erasakan gurihnya tahu putih, dengan jamur, kemudian agar lebih rame aku campurkan irisan bakso dan sedikit sosis. Untuk menambah kenikmatan sebagai rasa pedas aku tambahkan cabe hijau. Nggak tahunamanya masakan apa, dapat disebut gadop gado wae lah…

Saya menentukan tahu putih alasannya yakni gurihnya masih terasa, berbeda dengan tahu kuning dan tahu keju atau tahu susu gurihnya sudah hilang tertutup oleh campurannya. Untuk menambah kandungan protein alami taj ada salahnya jamur merang atau jamur kancing menjadi pilihan kedua. untuk yang lainnya terserah anda..

Resep & Cara Memasak Oseng Tahu Putih + Jamur Yang Gurih

Bahan Bahan:

  • 10 bakso kecil, belah jadi 4 
  • 1 tahu putih ukuran sedang 
  • 5-10 biji jamur merang potong”
  • 1 bh bwg bombay 
  • 3 siung bwg putih-cincang halus 
  • 2 sdm saus tiram 
  • 3 sdm kecap bagus  
  • 1 sdm kecap asin  
  • Minyak secukupnya
  • Garam+gula secukupnya
Cara Memasak Oseng Jamur, Tahu Putih, Sosis:
  1. Mula mula tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram dan air ½ gelas. Masukkkan bakso, tahu dan jamur merang aduk hingga rata kemudian masukkan kecap bagus  dan kecap asin (recomencdasi pakai Bango) 
  2. Aduk-aduk hingga kental. Masak sekitar 20 menit, kemudian angkat..

Coba Juga : Cara memasak tahu bumbu tauco yang paling enak

Begitulah resep dan cara menciptakan oseng oseng tahu campur jamur yang gurih dan lezat, cukup gampang dan mudah bukan, selemat mencoba