Resep Menciptakan Es Buah Biar Jelly

Bismillah
.
Es buah ini seger buat buka puasa dan fovorit banget kalo lebaran. Rasanya asem seger. Biasanya aku pake nutrijell rasa leci yang bening, cuma di rumah adanya rasa mangga jadi ya pake yang ada aja. Buahnya dapat divariasi dengan yang lain kayak kiwi atau jeruk sunkist.
.
Resep Es Buah Agar Jelly
.
Bahan
,
500 gram nanas, basuh potong2 segitiga
350 gram gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
2500 ml air untuk merebus nanas
2 buah jeruk lemon ambil airnya
1 bungkus agar2 plain
200 ml susu kental manis
700 ml air untuk menciptakan agar2
1 bungkus nutrijell leci
Gula untuk menciptakan nutrijell
Anggur hijau secukupnya, potong jadi 2
Strawberry secukupnya, potong2
25 gram biji selasih, direndam air panas, dinginkan
.

 
Cara Membuat Es Buah Agar Jelly :
1. Masak agar2 dengan susu kental cantik dan air. Dinginkan, potong kotak2 kecil.
2. Masak nutrijell dengan gula dan air sesuai petunjuk dalam kemasan. Dinginkan, potong kotak2 kecil.
3. Masak nanas yang telah dipotong2 dengan gula dan air sampai mendidih. Dinginkan, beri air jeruk lemon, dan biji selasih. Dinginkan dalam kulkas.
4. Tata dalam gelas, agar, jelly, dan buah2an, tuang nanas dan kuahnya.
.
Alhamdulillah selamat berbuka semua