Resep Cara Menciptakan Tumis Terong Dan Kacang Panjang

Assalamualaikum

Ini sayur semalem yang gres dicicipin tadi waktu sahur, semalem males-malesan masak eh taunya di ajak suami buka diluar #hadehhh 😅😅
.
.
Resep Tumis Terong dan Kacang Panjang
By mommy @indafajar
.

Bahan :

Kacang panjang, potong
Terong ungu, potong kemudian goreng
Santan

Bumbu iris

Rawit merah
Bawang bombay
Bawang putih
Tomat
Daun salam
Daun jeruk

Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, kecap ikan


Cara menciptakan Tumis Terong dan Kacang Panjang :

Tumis bumbu iris hingga harum
Masukkan kacang panjang dan terong, aduk-aduk sebentar kemudian tuangkan santan, bumbuin dengan gula, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, aduk-aduk sebentar, kemudian matikan api, sajikan