Resep Cara Menciptakan Sate Lilit Ikan Tuna Yang Gurih

Resepcaramasakan.com – Resep dan cara menciptakan sate lilit ikan tuna – Makanan yang berbahan dasar ikan sangat cocok untuk semua kalangan dan ini rekomendasi banget bagi mereka penderita banyak sekali penyakit yang berpantang daging, namun tetap butuh asupan protein untuk menambah energi dan vitamin.

Ikan tuna banyak mengandung omega 3 baik untuk otak anak, dan anggun juga di konsumsi bagi orang bau tanah yang menderita komplikasi penyakit. Barbagai olahan ikan tuna dapat anda coba salah satu yang aku rokomendasikan ialah dengan cara di sate biar gurihnya makin terasa, sepakat lagsung saja yuk…

Resep Dan Cara Membuat Sate Lilit Ikan Tuna

Bahan-bahan:

  • 400 gr ikan tuna
  • 1 butir telur
  • 5 sdm tepung tapioka/ secukupnya
  • batang serai atau batang bambu yang agak lebar secukupnya

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 2 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Cara Memasak/Membuat Sate Lilit Ikan Tuna:

  1. Mula mula Haluskan ikan tuna. Kemudian campur dengan bumbu halus, tepung dan telur. Aduk rata sampai jadi campuran agak padat.
  2. Lalu kepal-kepal campuran ke batang serai atau bambu secukupnya.
  3. Dilanjutkan kukus sampai matang kurang lebih 20 menit. Olesi sate dengan minyak, panggang sate sampai matang atau kecokelatan.

Coba Juga : Cara Memasak/Membuat Baso Tahu Goreng (Batagor) Pangsit Yang Gurih Khas Jawa Barat

Oke sobat semua, begitulah resep dan cara menciptakan sate lilit ikan tuna yang gurih dan lezat, selamat mencoba..
Referensi : https://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/102113-resep-sate-lilit-ikan-tuna.html