Resep Cara Menciptakan Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat Tidak Eneg

Olahan Ikan Bagaimana Cara Membuat Masakan Ikan Mas Dengan Bumbu Kunig Yang Paling Enak, Apa Saja Resep & Bumbunya? – Ikan memang menjadi sajian yang murah tapi nikmat dan yang penting sehat, rendah kolesterol, kaya dengan o mega 3 yang mencerdaskan otak anak dan yang lebih penting gampang untuk di temukan alasannya yakni hampir warung kelas bawah menyediakan sajian ini.

Cara yang paling gampang dalm mengolah ikan mas yakni di goreng, tapi anda dan keluarga tentunya bosan kalau digoreng terus. Nah pada kesempatan kali ini akan aku bagikan resep kuliner ikan mas dengan bumbu kuning, apa saja resep dan bumbunya? bagaimana cara mengolahnya? yuk eksklusif saja…

Bahan untuk 2 porsi makan:

  • 1 ekor ikan mas (@400 gr)
  • 2 sdm jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng

Bumbu:

  • 50 gr cabe rawit merah
  • 150 ml santan kental
  • 5 btg daun bawang, potong 2 cm
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 sendok teh cuka
  • 1/2 sendok teh garam

Bumbu yang di Haluskan:

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah tomat

Cara membuat:

  1. Mula mula Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit supaya meresap.
  2. Panaskan minyak, kemudian silahkan goreng ikan sampai kering, angkat dan tiriskan.
  3. Kemudian Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan, daun bawang, daun jeruk dan daun salam.
  4. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Kemudian Masukkan ikan goreng, beri garam, aduk rata. Masukkan cabe rawit merah, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

<< Baca Juga: Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Padeh >>

Nah begitulah ibu ibu resep dan cara menciptakan kuliner ikan mas dengan bumbu kuning yang paling yummy dan tidak eNeg, silahkan dishare aagr sahabat anda juga ikut mencicipi nikmatnya ikan mas bumbu kuning ini.