Kerasi Nasi Kukus Cumi Tomat Gurih Dan Lezat

Resep & Cara Membuat Nasi Kukus Cumi Tomat Yang Lezat Dan Gurih – Ini merupakan variasi masakan nasi liwet yang di kukus, kemudian sebagai isinya akan kami hadirkan gurihnya cumi dan sedikit asam dari tomat, bila anda suka akan lebih mantap bila ada cabe rawitnya 3 – 5 buah, untuk dibiarkan utuh semoga anak anda tidak kepedasan bila di campurkan langsung.

Nasi kukus cumi tomat ini akan lebih gampang bila anda memakai ricecooker saja, bagaimana caranya? yuk eksklusif saja…

Resep Dan Cara Membuat Nasi Kukus Cumi Tomat

Bahan Nasi kukus:

  • 500 ml kaldu ayam
  • 500 g beras
  • 170 g tomato paste
  • 100 g bawang bombay, cincang kasar
  • 5 tangkai daun seledri, cincang kasar
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 butir bawang merah, cincang kasar
  • 3 lembar bay leaf
  • 2 batang bawang daun, potong 1 cm
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk

Bahan Isi Nasi Kukus:

  • 400 g cumi-cumi, buang kulit, iris bundar tipis
  • 100 g paprika merah, potong 1×1 cm
  • 5 buah bakso ikan, iris tipis
  • 1 sdm mentega tawar

Lauk Pelengkap:

  • Telur mata sapi

Cara Membuat:

  1. Untuk Nasi kukus: Mula mula aduk rata semua bahan. Kemudian masak di atas api kecil sampai ¼ matang.
  2. Lalu masukkan materi isi, aduk rata. Sebaiknya masak sampai setengah matang dan air menyusut, kemudian angkat.
  3. Kukus dalam dandang panas sampai nasi matang, kemudian angkat. Sajikan hangat disertai pelengkap.

Coba Juga: Cara Memasak Buntut Sapi Bumbu Tauco Yang Paling Enak

Begitulah resep kreasi gres nasi liwet, ialah nasi kukus isi cumi  tomat uang patut anda coba, sempai jumpa pada kresai masakan gres berikutnya..