Resep Pengecap Kucing Bintik

Bismillah
.
Kukis pertama aku sekarang, manfaatin putih telur yg ada di frezeer. Kukis ini paling laku sama anak2 kalo lebaran, soalnya kriuk2 cantik dan gurih harum butter. .
.
Resep Lidah Kucing Bintik
Source : Blog Umek di Dapur
.
Bahan :
100 ml putih telur
150 gr butter
100 gr margarin
200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
50 gr maizena
150 gr gula halus
30 gr meises
.

 
Cara Membuat Lidah Kucing Bintik :
1. Kocok maragarin, butter, dan gula halus hingga mengembang. Sisihkan
2. Kocok putih telur hingga mengembang.
3. Campur gabungan putih telur dan gabungan butter dgn mixer kec rendah.
4. Tambahkan tepung terigu dan maizena yang sdh diayak aduk dgn spatula hingga rata.
5. Tambahkan meises, aduk rata.
6. Masukkan gabungan ke dalam plastik segitiga kemudian semprotkan ke loyang pengecap kucing bersemir margarin.
7. Oven pada suhu 140-150 selama 20 menit.
*** Adonan yang menunggu antrian disemprot ke loyang sebaiknya disimpan di kulkas biar meises tidak lumer.