Resep Dan Cara Menciptakan Camilan Cantik Lapis Susu Mawar 3 Lapis

Resep Kue Lapis Susu Mawar 3 Lapis  :By  Anto

Bahan-bahan:

400 gr Tepung Terigu

500 gr Gula Pasir

150 gr Tepung Kanji

1/4 Sdt Garam

1400 ml Susu Cair

2 Butir Telur

Secukupnya Pewarna Merah/ Rose

Secukupnya Pasta Pandan


Langkah menciptakan Kue Lapis Susu Mawar 3 Lapis :

Kocok lepas telur, sisihkan. Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan gula didalam wadah, kemudian tambahkan bertahap susu cair aduk hingga merata. Saring biar tekstur gabungan lebih kalis

Bagi gabungan menjadi 3 bab sama rata, dan pada wadah yang berbeda. 
Tambahkan pewarna masakan merah dan hijau ke dalam masing-masing gabungan aduk hingga warna merata, dan biarkan satu gabungan berwarna putih.

Tuangkan gabungan merah/rose ke dalam cetakan mawar sebanyak ¼ cetakan, kemudian kukus hingga gabungan mengeras atau selama ± 5 menit.

Lalu tuang gabungan hijau di atas gabungan merah/rose yang sudah mengeras. Kukus kembali selama ± 5 menit. Lakukan langkah yang sama dengan menuangkan gabungan terakhir putih diatas gabungan merah dan hijau. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Masukan kedalam pendingin sesaat, kemudian keluarkan camilan cantik Lapis dari cetakan, dan siap dihidangkan

Selamat mencoba guys, semoga bermanfaat 😁👌