Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Super Mantap

Berbicara soal sate ayam,nah admin jadi ingat sate ayam bumbu kacang tuh,anda penasaran dengan reseo admin ini,ayo lamgsung aja yuk kita siapin dulu bahan-bahannya,awas jangan sampai ada yang ketinggalan yah.

Bahan:
1.ayam 1 kg (jika bisa menggunakan ayam kampung), buang kulit dan tulangnya
2.kecap manis 150 ml
3.jeruk limau 2 buah
4.tusuk sate 40 buah

Resep Bumbu Kacang :
1.kacang tanah 250 gram,di goreng yah
2.bawang putih 6 siung
3.bawang merah 8 siung
4.cabe merah 4 buah
5.air 500 ml
6.daun jeruk 3 lembar
7.garam secukupnya
8.kecap manis 100 ml

Pelengkap Sate Ayam:
1.lontong semau anda
2.ketupat semau anda

Cara membuat sate ayam bumbu kacang :
.Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis,sisihkan.
.Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
.Lumuri sate ayam dengan kecap yg telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
.Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.

Sajikan sate ayam dgn bumbu kacang, jeruk limau
dan lontong.gimana tuh rasanya pastinya gurih+enaks bukan?semoga artikel ini bisa bermanfaat buat anda semua,salam blogger.