Cara Membuat Bakso Cumi Paling Enak

Bagikan Cinta

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Cumi . Bakso Cumi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Cumi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Cumi Anda dapat membuat Bakso Cumi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso Cumi yang baik.

Bahan-bahan Bakso Cumi

  1. Anda perlu 500 gr untuk cumi.
  2. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
  4. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
  5. Anda perlu 50 ml untuk air es.
  6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
  10. Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
  11. Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.

Langkah-langkah Bakso Cumi

  1. Bersihkan cumi, pisahkan antara badan dan kepala. Gunakan badannya saja.
  2. Haluskan cumi, bawang merah, bawang putih, dan telur menggunakan food processor atau blender..
  3. Campur adonan cumi dengan tepung tapioka, terigu, garam, merica, baking powder dan penyedap. Tambahkan air es. Aduk hingga merata.
  4. Didihkan air, setelah air mendidih kecilkan api. Buat bulatan bakso dan langsung masukkan ke dalam air mendidih tadi.
  5. Tunggu beberapa menit hingga bakso mengambang, setelah semua bakso mengambang, angkat bakso dan sajikan..

Bagikan Cinta