Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Udang Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Goreng Ayam Udang . Bakso Goreng Ayam Udang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bakso Goreng Ayam Udang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Goreng Ayam Udang Anda dapat memasak Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bakso Goreng Ayam Udang yang benar.

Bahan-bahan Bakso Goreng Ayam Udang

  1. Anda perlu 150 gr untuk dada ayam fillet.
  2. Anda perlu 100 gr untuk udang.
  3. Anda perlu 25 ml untuk minyak goreng.
  4. Anda Membutuhkan 50 ml untuk air putih.
  5. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 1 untuk daun bawang (ambil putihnya saja).
  7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, merica.
  8. Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking soda.
  10. Siapkan 100 gr untuk tepung tapioka.
  11. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telor.

Langkah-langkah Bakso Goreng Ayam Udang

  1. Masukkan bawang putih+daun bawang ke dalam food processor lalu giling hingga halus..
  2. Setelah itu masukkan daging ayam lalu giling baru masukkan udang..
  3. Setelah ayam dan udang halus, masukkan bahan lainnya kecuali tepung tapioka. Tepung tapioka dimasukkan setelah semua bahan tercampur rata..
  4. Goreng adonan. Bisa dibulat2kan menggunakan sendok atau menggunakan tangan. Bila menggunakan tangan, lumuri tangan dengan minyak ya supaya adonan tidak lengket. Masak dengan minyak yang agak banyak dan api kecil supaya adonan matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *