Cara Membuat Capcay Bakso Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Bakso . Capcay Bakso mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay Bakso awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Capcay Bakso Anda dapat membuat Capcay Bakso menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Capcay Bakso yang benar.

Bahan-bahan Capcay Bakso

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk kobis.
  2. Siapkan 3 bonggol untuk kembang kol.
  3. Anda perlu 3 buah untuk wortel.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
  5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
  8. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah.
  9. Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
  10. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  11. Siapkan secukupnya untuk Gula jawa.
  12. Siapkan untuk Kecap manis.
  13. Siapkan untuk Kecap asin.
  14. Anda Membutuhkan untuk Saori saos tiram.
  15. Anda perlu untuk Kaldu jamur.

Langkah-langkah Capcay Bakso

  1. Potong-potong sayuran lalu cuci hingga bersih..
  2. Bersihkan cabe, bawang, lenguas, jahe. Lalu potong-potong..
  3. Didihkan air setelah itu rebus bakso selama +- 5menit.
  4. Siapkan minyak dan panaskan. Lalu masukkan bawang, daun salam, lengkuas, gula jawa, dan jahe..
  5. Masukkan cabe. Setelah layu, beri air, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan saori saos tiram..
  6. Lalu masukkan wortel, tunggu hingga lunak..
  7. Masukkan kembang kol, tunggu hingga lunak.
  8. Terakhir, tambahkan kobis dan bakso. Koreksi rasa. Setelah matang bisa disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *