Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso Sapi dan Ayam . Bakso Sapi dan Ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Sapi dan Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Sapi dan Ayam Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada Makanya Rahasia resep bakso sapi, ikan dan ayam ini patut anda pelajari sebagai modal jika ingin bisnis kuliner ballmeal dengan jutaan penggemar ini. Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Anda dapat memasak Bakso Sapi dan Ayam menggunakan 12 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso Sapi dan Ayam yang baik.

Bahan-bahan Bakso Sapi dan Ayam

  1. Anda perlu 250 gr untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 150 gr untuk daging ayam.
  3. Siapkan 1 buah untuk putih telur.
  4. Siapkan 70 gr untuk es batu.
  5. Siapkan 1 sdt untuk baking powder.
  6. Siapkan 7 sdm untuk tapioka.
  7. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih goreng.
  8. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih mentah.
  9. Siapkan 2 siung untuk bawang merah goreng.
  10. Siapkan 2 sdt untuk garam.
  11. Anda perlu secukupnya untuk lada.
  12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk air utuk rebusan.

Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam

  1. Blender daging sapi dan daging ayam sampai setengah halus.
  2. Masukkan es batu dan blender kembali.
  3. Setelah halus masukkan garam, lada, bawang putih mentah, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan putih telur lalu blender kembali sampai tercampur rata.
  4. Setelah bahan halus dan rata keluarkan daging yang sudah di blender masukkan ke dalam wadah dan campurkan dengan tepung tapioka dan baking powder.
  5. Masak air hingga mendidih lalu kecilkan api, bentuk adonan bulat-bulat dengan tangan atau sendok lalu masukkan ke dalam panci.
  6. Biarkan sampai bakso mengapung, tandanya bakso sudah matang.
  7. Angkat bakso yg sudah mengapung dan biarkan hingga dingin.
  8. Masukkan bakso ke dalam freezer agar bakso awet.
  9. Membuat Kuah Bakso.
  10. Didihkan kuah sisa rebusan bakso masukkan tulang sapi atau ayam (boleh skip jika tidak ada) lalu Tumis bawang putih bawang merah hingga harum, masukkan tumisan ke dalam kuah sisa rebusan bakso.
  11. Masukkan bakso sebanyak yg di inginkan, masak hingga matang.
  12. Terakhir masukkan daun seledri dan bawang goreng ketika kompor akan di matikan.

Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *