Resep Gulai ayam kampung yang Sempurna

2 min read

Gulai ayam kampung. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.

Resep Gulai ayam kampung yang Sempurna Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai ayam – Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kampung menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Gulai ayam kampung

  1. Kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Kamu membutuhkan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
  5. Persiapkan 3 cm lengkuas *geprek.
  6. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Persiapkan 2 butir cengkeh.
  8. Kamu membutuhkan 2 buah bunga lawang.
  9. Persiapkan 2 butir kapulaga.
  10. Kamu membutuhkan 3 cm kayu manis.
  11. Kamu membutuhkan 1 sdt himsalt.
  12. Siapkan 2 sdt gula kelapa.
  13. Persiapkan 2 sdm minyak kelapa utk menumis.
  14. Siapkan Air untuk mem-presto.
  15. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
  16. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  17. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 buah cabe merah besar (jika ingin pedas, bs ditambah rawit).
  19. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
  20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  21. Persiapkan 1/4 sdt jinten.
  22. Siapkan 2 ruas kunyit.
  23. Persiapkan 1/4 biji pala.
  24. Siapkan 2 ruas kunyit.
  25. Kamu membutuhkan 2 ruas jahe.
Resep Lainnya :   Resep Nugget pisang, Bikin Ngiler

Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah.

Cara Memasak Gulai ayam kampung

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera lalu masukkan ke dalam panci presto bersama rempah2 dkk nya. Tambahkan air, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Presto ayam selama 30 menit. Tergantung umur ayamnya, jika ayam muda jangan lama2 krn nanti akan hancur. Jika pake ati ampela jangan ikutkan presto ya….
  3. Setelah itu matikan api dan diamkan 10 menit. Buka tutup panci lalu kembali dimasak hingga kuah menyusut..
  4. Tambahkan santan kental. Sesekali diaduk biar santan tdk pecah. Tambahkan gula kelapa. Tunggu sampai kuah meresap pd ayam. Stelah itu masukan himsalt. Koreksi rasa lalu sajikan..

Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Budidaya Ayam Kampung Petelur – Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah Memasak Cimol, Menggugah Selera

Cimol. Resep Cimol – Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan. Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Ikan nila acar kuning, Bikin Ngiler

Ikan nila acar kuning. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita...
Rani Maharani
2 min read

Resep Ikan kembung bakar stok freezer yang Lezat

Ikan kembung bakar stok freezer. Top Brands at the Best Prices. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar enak...
Yuni Agustin
1 min read