Resep: Ikan bakar (ikan nila) Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ikan bakar (ikan nila) . Ikan bakar (ikan nila) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ikan bakar (ikan nila) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ikan bakar (ikan nila) Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas! Anda dapat memasak Ikan bakar (ikan nila) menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ikan bakar (ikan nila) yang benar.

Bahan-bahan Ikan bakar (ikan nila)

  1. Siapkan 1 kg untuk ikan nila, cuci bersih belah punggung.
  2. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  3. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
  5. Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
  6. Siapkan 2 sdm untuk ketumbar butir.
  7. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
  8. Siapkan 1 cm untuk jahe.
  9. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
  10. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
  11. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
  12. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  13. Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
  14. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
  15. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
  16. Siapkan secukupnya untuk Penyedap.

Apalagi nanti di bulan Ramadhan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka puasa. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama.

Cara Membuat Ikan bakar (ikan nila)

  1. Cuci bersih ikan buang isi perutnya kemudian belah jd 2, belah punggung ya supaya melebar. Krn ini pure ikan bakar,tanpa di goreng dulu. Jd klo ga dibelah takut ga matang merata.
  2. Blender/uleg bumbu halus, tambahkan daun salam + daun jeruk,kemudian tumis sampai matang dan wangi. Setelah ditumis taruh di wadah, campur dengan garam, penyedap, minyak goreng dan kecap manis, aduk rata..
  3. Oles2 ke ikan nya kemudian marinasi atau tunggu 5menit an, kemudian bakar. Saat di bakar terus di olesi bumbu supaya ga gosong dan bumbu meresap. Bakar sampai matang..

Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *