Cara mudah Membuat Bawal Bakar Bumbu Padang yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bawal Bakar Bumbu Padang . Bawal Bakar Bumbu Padang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bawal Bakar Bumbu Padang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bawal Bakar Bumbu Padang Anda dapat memasak Bawal Bakar Bumbu Padang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bawal Bakar Bumbu Padang yang baik.

Bahan-bahan Bawal Bakar Bumbu Padang

  1. Siapkan 1/2 kg untuk ikan bawal (saya pake bawal tawar).
  2. Siapkan 1 batang untuk serai.
  3. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  4. Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan.
  5. Anda perlu untuk Lengkuas.
  6. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 7 butir untuk bawang putih.
  8. Anda perlu 8 butir untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 7 buah untuk cabe merah keriting.
  10. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  11. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  12. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
  13. Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula.

Langkah-langkah Bawal Bakar Bumbu Padang

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan, kemudian kucuri dg perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian masak dg minyak hingga berubah warna, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan santan beri garam dan gula. Setelah itu masukan ikan, masak sebentar..
  3. Bakar ikan yang sudah bercampur bumbu, hingga benar2 matang..
  4. Usahakan jangan sering dibolak balik saat memanggang agak daging ikan tidak hancur. Selamat mencoba…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *