Cara Mudah Memasak Sayur Lodeh Anti Gagal

1 min read

Sayur Lodeh.

Cara Mudah Memasak Sayur Lodeh Anti Gagal

Lagi mencari ide resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Sayur Lodeh

  1. Persiapkan Saur asem (1 bungkus).
  2. Kamu membutuhkan 2 buah Kentang.
  3. Persiapkan 1 buah Terong.
  4. Persiapkan 1 buah Wortel.
  5. Siapkan Kol setengah.
  6. Kamu membutuhkan Santan kara 1 (yang 65ml).
  7. Siapkan Bumbu bumbu :.
  8. Kamu membutuhkan Bawang merah 2 siung.
  9. Persiapkan Bawang putih 1 siung (yang besar ya, kalo kecil 2 siung).
  10. Persiapkan 3 buah Cabai merah.
  11. Siapkan 3 buah Cabai rawit.
  12. Persiapkan 1 lembar Daun salam.
  13. Persiapkan 1 ruas Lengkuas.
  14. Persiapkan 1/4 SDM Gula.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Persiapkan secukupnya Penyedap.

Cara Membuat Sayur Lodeh

  1. Iris semua bumbu", kecuali lengkuas dan salam, lengkuasnya di geprek ya.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukan sayur" yang keras (melinjo, labu, wortel, kentang).
  3. Lalu dirasa sudah mulai empuk, masukan bumbu irisan tadi, dan lengkuas serta salam hingga harum.
  4. Jika sudah tercium harum, masukan sayur" yang mudah layu (kol, terong, dan daun melinjo).
  5. Beri garam, penyedap, dan sedikit gula..
  6. Masukan santan kara,.
  7. Jika dirasa sudah mantul, alias mantap betul, matikan api dan sajikan 🤤🤤.
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Membuat Balado udang & kentang pedas manis Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Memasak Putu Ayu Labu Kuning yang Sempurna

Putu Ayu Labu Kuning. JAKARTA, iNews.id – Putu Ayu merupakan kue tradisional yang paling digemari semua orang. Ayak tepung terigu, masukan santan dan labu...
Vina Valencia
1 min read

Cara Membuat Telur gabus renyah Anti Gagal

Telur gabus renyah. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Blender keju parut, mentega,...
Rani Maharani
2 min read

Begini Cara Membuat Sarang laba² yang Lezat

Sarang laba². Lihat juga resep Kue cubit_sarang laba² enak lainnya. Videos you watch may be added to the TV's watch history and influence TV...
Rani Maharani
1 min read