Resep Tekwan Udang dan Ayam, Lezat Sekali

1 min read

Tekwan Udang dan Ayam.

Resep Tekwan Udang dan Ayam, Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep tekwan udang dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan udang dan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan udang dan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tekwan udang dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan udang dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Udang dan Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Tekwan Udang dan Ayam

  1. Persiapkan 100gr udang.
  2. Siapkan 100 gr ayam.
  3. Siapkan 1 buah bengkoang.
  4. Kamu membutuhkan Secukupnya jamur kuping.
  5. Siapkan Secukupnya bunga sedap malam kering.
  6. Kamu membutuhkan 1 helai daun bawang.
  7. Kamu membutuhkan 2 helai seledri.
  8. Persiapkan 2 bw putih.
  9. Kamu membutuhkan 4 bw merah.
  10. Kamu membutuhkan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa, merica,pala.
  11. Kamu membutuhkan 100 gr terigu.
  12. Kamu membutuhkan 100 gr tapioca.
  13. Persiapkan 1 buah telur.
  14. Kamu membutuhkan Bw Putih bubuk.
  15. Kamu membutuhkan Sedikit minyak.
  16. Kamu membutuhkan Soun.
  17. Siapkan Bw goreng.
  18. Persiapkan Sambal Asli pedas.

Langkah-langkah Menyiapkan Tekwan Udang dan Ayam

  1. Masak air. Sambil menunggu mendidih siapkan bahan tekwan. Blender ayam dan udang. Lalu campur dg terigu,tapioca,telur,bw putih bubuk, merica,garam,sedikitpenyedap. Aduk jd 1 jgn terlalu cair. Tuang seujung ujung sendok dlm air panas smp mengapung tanda sdh matang. Sisihkan..
  2. Potong korek api bengkoang jg jamur kuping lalu masak di air panas smp masak. Jangan lupa masak pula sounnya sbg pelengkap. Sisihkan..
  3. Buat kaldu udang dan didihkan. Blender bw putih,bw merah, garam, gula, merica, pala dan daun bw serta seledri. Tumis tanpa minyak ya lalu masukkan dlm air mendidih..Koreksi rasa..
  4. Saya memisahkan bahan2 pelengkap dan kuahnya spy tdk terlalu matang bila dipanas2i kuahnya..
Resep Lainnya :   Resep Bakso Sapi 🐮, Enak Banget

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan udang dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Soto Ayam Bening yang Enak

Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Kering tempe teri kacang, Lezat Sekali

Kering tempe teri kacang. Resep kering tempe ikan teri dan Kacang tanah yang yang lezat dan nikmat sekali, sangat cocok untuk lauk makan juga...
Yuni Agustin
2 min read

Cara Memasak Cuanki Anti Gagal

Cuanki. Cuanki.id menjual Cuanki kering yang dapat diracik sendiri dengan mudah, semudah membuat mie instan. Lihat juga resep Sambal bakso, mie ayam, cuanki dll...
Rani Maharani
2 min read