Resep Puding Lumut Merah Putih, Bisa Manjain Lidah

1 min read

Puding Lumut Merah Putih.

Resep Puding Lumut Merah Putih, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut merah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Lumut Merah Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Membuat Puding Lumut Merah Putih

  1. Kamu membutuhkan Bahan Lapisan Merah:.
  2. Kamu membutuhkan 600 ml air.
  3. Persiapkan 1 bungkus agar agar plain (swallow).
  4. Persiapkan 2 butir telur.
  5. Siapkan 2 kotak santan kara ukuran 65ml.
  6. Siapkan 200 gr gula pasir.
  7. Persiapkan 1 sdt vanilli bubuk.
  8. Kamu membutuhkan 1 sdt pasta red velvet (saya ganti dgn pewarna merah cabe).
  9. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
  10. Siapkan Bahan Lapisan Putih:.
  11. Persiapkan 600 ml susu UHT putih.
  12. Kamu membutuhkan 1 bungkus agar agar plain (swallow).
  13. Kamu membutuhkan 200 gr gula pasir.
  14. Kamu membutuhkan 2 sachet susu kental manis putih.
  15. Siapkan Sejumput garam.
Resep Lainnya :   Resep Beras kencur Home made , Enak

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Merah Putih

  1. Pertama kita akan membuat lapisan merah dulu: Siapkan wadah,masukkan telur bersama vanilli,lalu kocok telurnya hingga menyatu saja (boleh dikocok dgn sendok atau whisk). Lalu siapkan panci,masukkan air,gula,agar2,garam,santan,dan telurnya (waktu menuang telur ke dlm panci hrs sambil diayak dulu ya) lalu tuang juga pewarna red velvet atau bisa diganti dgn pewarna merah cabe secukupnya. Aduk rata dgn whisk..
  2. Kemudian masak diatas api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk,hingga mendidih dan membentuk tekstur lumutnya seperti gambar dibawah. Setelah membentuk lumut,matikan api kompor dan tuang lapisan merah ke dalam cetakan agar2. Diamkan hingga lapisan merah cukup set baru kita masak lagi lapisan putihnya..
  3. Cara membuat lapisan putih: masukkan semua bahan lapisan putih ke dalam panci,aduk rata dgn whisk lalu masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih,lalu diangkat. Tuang diatas lapisan merah tadi,tuang pelan pelan dgn memakai sendok sayur,sesendok demi sesendok. Lalu dinginkan didalam kulkas hingga puding benar2 set..
  4. Setelah set,puding lumut merah putih siap dipotong2 dan disajikan..
  5. Rasanya enak,manisnya pas dan susunya berasa banget😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Chewy Chocolate Cookies (ala New York Times), Lezat

Chewy Chocolate Cookies (ala New York Times). These chewy cookies are stuffed with nuts, cherries and chips, but the taste is only slightly over...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Puding Lumut Gula Aren, Lezat Sekali

Puding Lumut Gula Aren. Sedang mencari ide resep puding lumut gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya...
Rani Maharani
1 min read

Resep Balado Terong yang Lezat

Balado Terong. Balado is a red hot spicy sauce that you can use to stir fry all kind of food, with prawns, squids, eggs,...
Yuni Agustin
2 min read