Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi Khas Malang Anti Gagal

2 min read

Bakso Sapi Khas Malang. Yoi ini nih bakso yang sekarang sedang viral banget di malang. Apasih yang bikin bakso ini viral ?? ternyata bakso ini tuh pake jerohan sapi. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa.

Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi Khas Malang Anti Gagal Bakso malang, bakso murah di malang, bakso legendaris, bakso terkenal di malang, bakso singosari, bakso daging sapi asli, bakso terenak, makanan khas malang, bakso bakar di malang, bakso isi di malang, bakso gundul. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan. Bakso Mangkona atau nama lainnya Bakso Kriwul merupakan antara kuliner khas malang.

Anda sedang mencari ide resep bakso sapi khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Yoi ini nih bakso yang sekarang sedang viral banget di malang. Apasih yang bikin bakso ini viral ?? ternyata bakso ini tuh pake jerohan sapi. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Khas Malang memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Memasak Bakso Sapi Khas Malang

  1. Kamu membutuhkan Bahan Bakso.
  2. Persiapkan 300 gr daging sapi (cuci dan potong).
  3. Kamu membutuhkan 6 cube es batu.
  4. Siapkan 6 sdm tepung tapioka/kanji.
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih (goreng utuh).
  6. Siapkan 1 butir putih telur.
  7. Kamu membutuhkan 1 sdt garam halus.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Persiapkan 2-2,5 liter air.
  11. Kamu membutuhkan Bahan Kuah.
  12. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih (goreng utuh) – haluskan.
  13. Persiapkan 1 butir bawang merah – haluskan.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  15. Persiapkan 1 batang besar daun bawang (ambil putihnya, belah 2).
  16. Persiapkan 1 batang besar daun bawang (ambil hijaunya, iris).
  17. Persiapkan 2 batang daun seledri (ambil daunnya saja).
  18. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur.
  19. Persiapkan 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya garam.
  21. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap/micin.
  22. Persiapkan Pelengkap.
  23. Siapkan Tahu cokelat.
  24. Kamu membutuhkan Sawi hijau.
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Siapkan Pangsit goreng.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Membuat NasGor simpel, Bikin Ngiler

Pentolnya yang kenyal dan enak dicampuri dengan siomay, tahu dan bermacam jenis gorengan. kuahnya dibuat dari kaldu sapi yang bening. Bakso ini dijual menggunakan gerobak di sekitar daerah Merjosari. Jajanan khas Malang ini menggunakan Bakso Sapi asli yang dibakar menggunakan bumbu racikan tradisional. Asal Bakso Bakar di Jakarta umumnya memang dari Malang, tapi Bakso Bakar Lezat yang satu ini datang langsung dari bandar Lampung.

Cara Menyiapkan Bakso Sapi Khas Malang

  1. Haluskan secara berurutan dan bertahap. Daging sapi, bawang putih, es batu, tepung tapioka, putih telur, baking powder, lada bubuk, garam. Sisihkan di wadah, masukkan ke dalam kulkas sambil merebus air di panci..
  2. Setelah air mendidih, matikan api. Cetak adonan bakso dengan cara dikepal (lihat gambar). Lakukan hingga adonan habis, langsung masukkan ke air panas..
  3. Nyalakan kompor, rebus bakso dengan api kecil hingga mengapung dan merekah..
  4. Masukkan tahu cokelat (optional) dan batang daun bawang (putihnya saja) yang telah dibelah. Biarkan mendidih..
  5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk yang telah dihaluskan hingga matang dan harum..
  6. Masukkan bumbu tumis, kaldu jamur, kaldu sapi bubuk, penyedap/micin dan garam. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan tahu goreng, seledri, dan irisan tahu cokelat. Biarkan hingga matang semua..
  7. Rebus sawi hijau sebentar saja jangan sampai layu. Tiriskan..
  8. Tata di mangkok, tambahkan taburan bawang goreng, pangsit goreng dan cocolan saos sambal. Siap santap ❤.

Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan. Resep bakso bakar khas Malang dan bagaimana cara membuatnya dengan gampang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Lupis Ketan Putih Anti Gagal

Lupis Ketan Putih. Anda sedang mencari inspirasi resep lupis ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Memasak Ice Cream McFlurry Oreo, Enak Banget

Ice Cream McFlurry Oreo. Healthy Ice Cream + My Shoulder Workout. I Made an anabolic mcflurry (merch merch merch). Try the OREO® McFlurry®, a...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Mangut Lele Anti Gagal

Mangut Lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak...
Rani Maharani
1 min read