Resep Gulai Ayam, Sempurna

1 min read

Gulai Ayam.

Resep Gulai Ayam, Sempurna

Lagi mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Gulai Ayam

  1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam.
  2. Kamu membutuhkan 1/2 liter minyak goreng.
  3. Persiapkan 2 sendok makan santan kara.
  4. Kamu membutuhkan Bahan bumbu lumur.
  5. Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  6. Persiapkan 1 sendok teh cabai bubuk.
  7. Persiapkan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  9. Persiapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
  10. Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Persiapkan 2 siung bawang putih cincang.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 ibu jari jahe cincang.
  13. Persiapkan Bahan bumbu halus.
  14. Persiapkan 4 siung nawang putih.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 batang serai.
  17. Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
  18. Siapkan 4 buah cabai kering.
  19. Siapkan 1/2 ibu jari lengkuas.
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  22. Kamu membutuhkan 6 sendok makan minyak sayur.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Memasak Ayam Goreng Bacem yang Menggugah Selera

Langkah-langkah Membuat Gulai Ayam

  1. Siapkan ayam, potong menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu lumur, aduk rata dan sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Kemudian goreng ayam sampai berubah warna dan matang, lalu sisihkan. Kemudian haluskan/ blender semua bahan bumbu halus menggunakan 6 sendok makan minyak sayur. Lalu siapkan panci dan tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Kemudian masukan 50 ml air dan 2 sendok makan santan kara, aduk rata dan masak sampai mendidih. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata, masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap pada ayam, gunakan api sedang..
  4. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh gulai ayam dalam wadah lalu sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Ceker Mercon, Menggugah Selera

Ceker Mercon. Anda sedang mencari inspirasi resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan...
Vina Valencia
52 sec read

Resep Bakmie tektek goreng khas Jogja, Bikin Ngiler

Bakmie tektek goreng khas Jogja. Mie godog khas jogja.yang sangat hampang dicari disetiap suduk jogjakarta. #miegodhog #makanan #anekacara. Bakmi Jawa di Jogja menjadi salah...
Rani Maharani
1 min read

Langkah Mudah Membuat Kolak Pisang yang Menggugah Selera

Kolak Pisang. Lagi mencari inspirasi resep kolak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan...
Rani Maharani
52 sec read