Cara mudah Membuat Gurame Bakar Manis Gula Aren yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Gurame Bakar Manis Gula Aren . Gurame Bakar Manis Gula Aren mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Gurame Bakar Manis Gula Aren lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Gurame Bakar Manis Gula Aren Anda dapat memasak Gurame Bakar Manis Gula Aren menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Gurame Bakar Manis Gula Aren yang baik.

Bahan-bahan Gurame Bakar Manis Gula Aren

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk gurame ukuran sedang (-/+ 400 gram).
  2. Anda perlu untuk Bahan Bumbu Rendam.
  3. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Garam.
  6. Siapkan secukupnya untuk Air.
  7. Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus Olesan.
  8. Siapkan 1 sdt untuk saus tiram.
  9. Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula aren.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk mentega.
  11. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  12. Anda perlu 1 ruas kecil untuk jahe, geprek.
  13. Anda perlu 180 ml untuk air.

Cara Membuat Gurame Bakar Manis Gula Aren

  1. Bersihkan gurame dari sisiknya dan jerohannya. Sayat badannya. Karena ikannya masih segar, jd tidak perlu saya baluri perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan jadi satu semua bahan rendam. Rendam bolak balik gurame 10 – 15 menit..
  3. Sementara itu bikin sausnya. Didihkan air, langsung masukkan gula aren, jahe, dan daun salam. Aduk sampai gula arennya mencair. Setelah itu masukkan mentega dan saus tiram. AdukĀ² hingga surut dan mengental. Sisihkan..
  4. Bakar bolak balik gurame di atas pembakaran / alat panggang dg api kecil agar matangnya sampai ke dalam. Setelah kecokelatan, oleskan bolak balik saus olesan ke gurame sambil terus dibakar. Oleskan hingga habis sausnya. Angkat, sajikan. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *