Resep Gulai Ayam Kampung, Bikin Ngiler

1 min read

Gulai Ayam Kampung.

Resep Gulai Ayam Kampung, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Menyiapkan Gulai Ayam Kampung

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong sesuai selera.
  2. Persiapkan 1300 ml santan sedang.
  3. Kamu membutuhkan 100 ml santan kental.
  4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  5. Persiapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt lada halus.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. Persiapkan 1/2 sdt bumbu kari.
  10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar halus.
  11. Persiapkan 6 siung bawang metah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
  14. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 8 sdm minyak.

Langkah-langkah Membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sebentar lalu masukkan ayam, aduk, dan masukkan 800 ml santan sedang.
  2. Masak terus sampai airnya tinggal sedikit. Tambahkan 500 ml santan sedang lagi, masak sampai airnya menyusut, lalu tambahkan 100 ml santan kental, aduk sampai tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api. Sajikan.
Resep Lainnya :   Resep Rendang Padang Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Acar nasi kebuli ala fe, Bisa Manjain Lidah

Acar nasi kebuli ala fe. Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek...
Tamara Octaviani
1 min read

Cara Mudah Membuat Telor Balado yang Bikin Ngiler

Telor Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep...
Vina Valencia
1 min read

Cara Mudah Memasak Bolu Kukus Mekar (No Soda), Lezat

Bolu Kukus Mekar (No Soda). Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar (no soda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun...
Yuni Agustin
1 min read