Begini Cara Membuat Gulai Ayam Anti Gagal

1 min read

Gulai Ayam.

Begini Cara Membuat Gulai Ayam Anti Gagal

Lagi mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong 5.
  2. Siapkan 200 ml santan (bs pakai 65ml santan kara + 135 ml).
  3. Kamu membutuhkan 200 ml air (sampai ayam terendam).
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Kamu membutuhkan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 3 buah asam kandis.
  8. Persiapkan 1 batang sereh, memarkan.
  9. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  10. Persiapkan 1 buah kentang, kupas, belah 4.
  11. Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  12. Siapkan 1 sdm garam.
  13. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir (bisa skip).
  15. Kamu membutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  17. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  19. Siapkan 3 cm kunyit.
  20. Kamu membutuhkan 2 buah cabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting).
  21. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
  22. Persiapkan 2 butir kemiri.
  23. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  24. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Memasak Telur Gabus Keju Anti Gagal

Cara Memasak Gulai Ayam

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis sampai wangi dan agak kering..
  2. Masukan ayam, aduk rata bersama bumbu tumis..
  3. Masukan santan, air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sambil disiram-siram agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih..
  4. Masukan kentang, masak sampai semua matang, kuah mengental dan berminyak..
  5. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Peyek kacang super renyah👌, Sempurna

Peyek kacang super renyah👌. #peyekkacang #superrenyah #antigagal Assalamu'alaikum Video kali ini Ummu Insyira akan membuat Peyek Kacang yang super renyah dan anti gagal, peyeknya...
Tamara Octaviani
2 min read

Resep Ceker Setan, Enak

Ceker Setan. Sedang mencari ide resep ceker setan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Tongseng Tulangan Kambing, Enak Banget

Tongseng Tulangan Kambing. Mie tongseng kambing, menu aneh DI sate jokopi jogja. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi...
Rani Maharani
2 min read