Resep: Kembung Bakar Terasi yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kembung Bakar Terasi . Kembung Bakar Terasi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Kembung Bakar Terasi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Kembung Bakar Terasi Anda dapat membuat Kembung Bakar Terasi menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Kembung Bakar Terasi yang baik.

Bahan-bahan Kembung Bakar Terasi

  1. Anda Membutuhkan 5 buah untuk ikan kembung.
  2. Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 1/2 sdm untuk garam untuk marinasi.
  4. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  5. Siapkan 6 untuk cabe merah.
  6. Anda Membutuhkan 10 untuk bawang merah.
  7. Siapkan 3 untuk bawang putih.
  8. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
  9. Anda perlu 2 sdt untuk terasi.
  10. Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.

Langkah-langkah Kembung Bakar Terasi

  1. Cuci bersih ikan kembung, kerat2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
  2. Haluskan bumbu halus kecuali gula dan garam.Tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
  3. Balur ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Panggang ikan hingga matang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *