Resep "Gulai Ayam", Enak

1 min read

"Gulai Ayam".

Resep "Gulai Ayam", Enak

Anda sedang mencari ide resep "gulai ayam" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "gulai ayam" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "gulai ayam", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "gulai ayam" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "gulai ayam" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Gulai Ayam" menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak "Gulai Ayam"

  1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam potong ukuran sedang. Potong menjadi 8.
  2. Persiapkan 5 buah ampela ayam.
  3. Persiapkan 5 buah lombok rawit.
  4. Persiapkan 4 daun salam.
  5. Kamu membutuhkan 4 daun jeruk purut.
  6. Siapkan 2 buah kaldu blok.
  7. Kamu membutuhkan 2 buah santan kara (yg segitiga/kecil).
  8. Persiapkan 1/2 s t bubuk ketumbar.
  9. Persiapkan 1/3 s t bubuk pala.
  10. Siapkan 1/4 royco rasa ayam.
  11. Kamu membutuhkan 2 sm minyak g簷reng untuk tumis.
  12. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
  13. Persiapkan 10 buah bawang merah.
  14. Kamu membutuhkan 8 siung bawang putih.
  15. Siapkan 7 buah lombok merah besar, buang bijinya.
  16. Persiapkan 2 buah kemiri.
  17. Persiapkan Digeprek :.
  18. Persiapkan 5 cm lengkuas.
  19. Siapkan 3 cm jahe.
  20. Persiapkan 1 buah serey.

Langkah-langkah Menyiapkan "Gulai Ayam"

  1. Bersihkan ayam-ampela, kucuri dengan lemon, diamkan sebentar, cuci lagi. Siapkan bumbunya..
  2. Haluskan bumbunya..
  3. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, ketumbar, pala, masak hingga harum. Masukkan ayam-ampela, biarkan sampai bumbu meresap, aduk-aduk. Kemudian masukkan santan, kaldu blok dan royco aduk rata, masak hingga mendidih..
  4. Setelah matang, angkat, sajikan…中中中.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Abon ikan cakalang (tongkol) yang Sempurna

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "gulai ayam" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Begini Cara Memasak Semur telur Anti Gagal

Semur telur. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Walaupun isian semur bisa bermacam-macam, salah satu yang paling terkenal adalah semur...
Rani Maharani
1 min read

Resep Terong balado orak arik telur teri yang Lezat

Terong balado orak arik telur teri. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya...
Rani Maharani
2 min read

Resep Sambal bawang merah goreng yang Bikin Ngiler

Sambal bawang merah goreng. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah utuh. Bumbui dengan garam dan penyedap, dan kecap manis, aduk kembali. Tambahkan daun...
Rani Maharani
1 min read