Cara Memasak Ayam Kuah Betutu yang Bikin Ngiler

2 min read

Ayam Kuah Betutu. Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali Asli Enak. Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali – Betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali yang menggunakan ayam atau bebek sebagai bahan utamanya, lalu diberi bumbu khas Betutu. Ayam Betutu Kuah – Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah yang unik?

Cara Memasak Ayam Kuah Betutu yang Bikin Ngiler Padahal ayam betutu kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Betutu – Jika berbicara mengenai Ayam Betutu. Cara Membuat Ayam Betutu Kuah: Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kuah betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah betutu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali Asli Enak. Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali – Betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali yang menggunakan ayam atau bebek sebagai bahan utamanya, lalu diberi bumbu khas Betutu. Ayam Betutu Kuah – Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah yang unik?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Betutu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Pembuatan Ayam Kuah Betutu

  1. Persiapkan 1 ekor Ayam / Bebek (potong2 / biarkan utuh / belah melebar).
  2. Persiapkan 1000-1200 ml Air Bersih.
  3. Kamu membutuhkan Daun Singkong / Kacang Panjang.
  4. Persiapkan 12 bh Bawang Merah.
  5. Persiapkan 4 bh Bawang Putih.
  6. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit Utuh.
  7. Persiapkan 1/2 sdt Terasi Bakar.
  8. Kamu membutuhkan 3 ruas Kunyit.
  9. Persiapkan 2 sdm Ketumbar (sangrai).
  10. Persiapkan 1 sdm Lada Bubuk (sangrai).
  11. Siapkan 5 bh Kemiri (sangrai/goreng).
  12. Persiapkan 2-3 ruas Laos.
  13. Persiapkan 15 btng Sereh (iris haluuusss).
  14. Persiapkan 2 ruas Kencur.
  15. Kamu membutuhkan 2 ruas Jahe.
  16. Kamu membutuhkan 7 bh Daun Jeruk (iris halus/sobek).
  17. Persiapkan 4 bh Daun Salam.
  18. Siapkan Secukupnya Garam.
Resep Lainnya :   Resep Ayam bakar kecap, Bikin Ngiler

Tambahkan sedikit minyak kelapa pada bumbu uleg, aduk hingga merata. Ayam betutu (kuah) Kitchen Lab Depok. Resep pertama adalah ayam betutu kuah, khas dari Gilimanuk, Bali. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai hidangan berkuah dan pedas.

Langkah-langkah Membuat Ayam Kuah Betutu

  1. Haluskan (blender, tumbuk / ulek) semua bahan kecuali daun, cabe & sereh). Sisihkan.
  2. Masak air hingga mendidih dan masukkan semua bahan yg ada..
  3. Tunggu 5 menit hingga air kembali mendidih baru masukkan ayam. Tutup panci dan masak hingga ayam empuk & air berkurang..
  4. Masukkan daun singkong ketika ayam sudah hampir matang (agar tdk terlalu lembek daun singkongnya).
  5. Sajikan 🍴 *** ayam kuah betutu ini paling enak dimakan pedas. Jd utk cabe rawitnya bisa dimasak utuh / dihaluskan bersama bumbu2 lainnya tdk masalah..

Balutan rasa bumbu rempah yang kuat dan pedas dari cabai di kuahnya membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Jika di atas telah dijelaskan cara memasak ayam betutu bakar, maka lain lagi dengan resep di bawah ini. Di bawah akan disajikan sesuatu yang berkuah bagi Anda yang menyukai makanan berkuah namun tetap dengan rasa yang mantap betul. Bahan yang Anda butuhkan Ayam Betutu (Sumber: KOMPASTV) BALI, KOMPAS. TV – Untuk membuat resep masakan ayam betutu kuah seperti resep aslinya dari Gilimanuk Bali, rempah-rempah yang digunakan harus benar-benar diperhatikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Sambal bawang merah goreng yang Bikin Ngiler

Sambal bawang merah goreng. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah utuh. Bumbui dengan garam dan penyedap, dan kecap manis, aduk kembali. Tambahkan daun...
Rani Maharani
1 min read

Resep Sambal Goreng Kentang ala Rumahan, Bikin Ngiler

Sambal Goreng Kentang ala Rumahan. Lihat juga resep Sambal goreng kentang tempe spyweet enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms...
Rani Maharani
2 min read

Begini Cara Membuat Kepiting saos padang Anti Gagal

Kepiting saos padang. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran,...
Yuni Agustin
1 min read