Resep Gulai Ayam Merah, Lezat

1 min read

Gulai Ayam Merah.

Resep Gulai Ayam Merah, Lezat

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Gulai Ayam Merah

  1. Siapkan 1/2 ekor bagian ayam.
  2. Persiapkan 400 ml santan kental.
  3. Kamu membutuhkan 200 ml air.
  4. Persiapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
  6. Persiapkan 1/2 buah paprika merah.
  7. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  8. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  9. Kamu membutuhkan 3 siung kemiri.
  10. Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
  11. Persiapkan 2 cm lengkuas.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Kamu membutuhkan Bumbu cemplung:.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Persiapkan 1 batang sereh.
  17. Persiapkan Secukupnya garam.
  18. Siapkan Secukupnya gula.
  19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam Merah

  1. Siapkan bahan bahannya. Potong2 ayam, lalu beri air jeruk nipis diamkan sesaat..
  2. Haluskan bumbu halusnya..
  3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga ayam 1/2 matang. Tambahkan santan, masak hingga air menyusut, beri garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa dan selesai..
Resep Lainnya :   Resep Semur Kecap Tahu Telur Mata Sapi yang Bikin Ngiler

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Memasak Bakmi Jawa Gunungkidul Rumahan yang Bisa Manjain…

Bakmi Jawa Gunungkidul Rumahan. Kuliner khas masakan Gunung Kidul ada di Yogjakarta, dengan nama Bakmi Jawa. Punya rasa ciri khas, pasalnya cara memasaknya Itulah...
Rani Maharani
1 min read

Resep Sumpia isi abon cokelat keju, Bikin Ngiler

Sumpia isi abon cokelat keju. Lumpia pisang cokelat keju. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Penyelesaian: – Ambil selembar kulit lumpia isi dengan mi lipat seperti amplop, gulung....
Vina Valencia
1 min read

Langkah Mudah Memasak Soto Ayam Bening Anti Gagal

Soto Ayam Bening. Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru...
Yuni Agustin
1 min read