Resep Bebek Betutu, Lezat

2 min read

Bebek Betutu. A classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. It's full of flavour and incredibly moist. Thanks to Tjok Gde, a prince of the Balinese royal family, for the recipe.

Resep Bebek Betutu, Lezat We found it bakes beautifully rubbed in coconut oil and covered. Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) Today's Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) is amazing! Traditional Balinese Duck Dish This traditional Balinese duck dish is full of fresh, savory flavors.

Lagi mencari inspirasi resep bebek betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

A classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. It's full of flavour and incredibly moist. Thanks to Tjok Gde, a prince of the Balinese royal family, for the recipe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Membuat Bebek Betutu

  1. Kamu membutuhkan 1 Ekor bebek muda.
  2. Kamu membutuhkan 2 Jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 Sdt garam.
  4. Siapkan Bumbu HALUS:.
  5. Persiapkan 1 Ruas jari kunyit dibakar.
  6. Kamu membutuhkan 6 Kemiri disangarai.
  7. Siapkan 1 Sdt ketumbar.
  8. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt terasi bakar.
  9. Persiapkan Bumbu Rajang Kasar :.
  10. Kamu membutuhkan 12 Siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 Siung bawang putih.
  12. Kamu membutuhkan 5 Buah cabai merah besar.
  13. Kamu membutuhkan 3 Buah cabai rawit/ sesuai selera.
  14. Kamu membutuhkan 5 Batang sereh ambil putihnya.
  15. Siapkan 5 Daun jeruk.
  16. Siapkan 5 Cm kencur.
  17. Kamu membutuhkan 5 Cm jahe.
  18. Kamu membutuhkan Bumbu lainnya :.
  19. Kamu membutuhkan 1 Ruas lengkuas geprek.
  20. Persiapkan 1-2 Sdm air asam jawa.
  21. Persiapkan 1 Sdt gula Jawa/pasir.
  22. Kamu membutuhkan Sedikit Pala bubuk.
  23. Siapkan 1-2 Liter air.
  24. Siapkan secukupnya Garam.
  25. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Resep Lainnya :   Resep Lidah Kucing Renyah, Enak,Suka Anti Gagal

In a food processor, puree garlic, shallots, turmeric, candle nuts, ginger, chiles, and thousand spice. Banana leaves (or greased parchment paper and aluminum. Bebek betutu This Balinese specialty is traditionally wrapped in banana leaves and coconut bark, then cooked long and slow over coals. If you can't find banana leaves, just use foil.

Langkah-langkah Menyiapkan Bebek Betutu

  1. Cuci bebek dan lumuri dgn jeruk nipis dan garam 20-30 menit kemudian cuci bersih..
  2. Tumis bumbu kasar dan halus sampai harum kemudian masukkan bumbu lain..
  3. Masukkan bebek dan tuang air, masak hingga daging bebek matang dan empuk, koreksi rasa. Kalau ingin daging sedikit kering bisa di oven 150C sekitar 35 menit. Kalau suka berkuah bisa juga tambahkan air dan sedikit santan. Siap dihidangkan. Selamat menikmati..

Begin this recipe a day ahead to marinate the duck. Bebek Betutu (smoke-roasted duck) is an intensely flavored dish, very time-consuming to prepare, and Balinese normally serve it only on festive occasions. The dish made from a whole duck, marinated with pungent roots, herbs, and spices. Then the duck is encased in the soft sheath of a pinang tree branch, and the bird is ready to roast. Betutu is a richly spiced Balinese poultry dish.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Cara Memasak Pie susu mini yang Bisa Manjain Lidah

Pie susu mini. Filling : campur kuning telur, skm, susu cair, maizena & vanili. Lihat juga resep Pie susu mini enak lainnya. Pie Susu...
Rani Maharani
2 min read

Cara Mudah Membuat Gulai Kari Ayam yang Sempurna

Gulai Kari Ayam. Jangan lupa tekan subcribe dan like Pidot ya. Jom belajar masak gulai kari ayam cara #DapurEriyah. Selain dimakan bersama nasi putih,sesuai...
Yuni Agustin
2 min read

Resep 31. Tahu Crispy yang Enak Banget

31. Tahu Crispy. Lagi mencari ide resep 31. tahu crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru...
Rani Maharani
55 sec read