Cara Mudah Memasak Bebek Betutu, Lezat Sekali

2 min read

Bebek Betutu. A classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. It's full of flavour and incredibly moist. Thanks to Tjok Gde, a prince of the Balinese royal family, for the recipe.

Cara Mudah Memasak Bebek Betutu, Lezat Sekali We found it bakes beautifully rubbed in coconut oil and covered. In a food processor, puree garlic, shallots, turmeric, candle nuts, ginger, chiles, and thousand spice. Today's Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) is amazing!

Lagi mencari inspirasi resep bebek betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek betutu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

A classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. It's full of flavour and incredibly moist. Thanks to Tjok Gde, a prince of the Balinese royal family, for the recipe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Betutu menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Membuat Bebek Betutu

  1. Kamu membutuhkan 1 Ekor Bebek Utuh (Boleh Ganti Ayam).
  2. Kamu membutuhkan 1 Ikat Daun Singkong.
  3. Kamu membutuhkan 10 Siung Bawang Merah.
  4. Siapkan 15 Siung Bawang Putih.
  5. Kamu membutuhkan 8 Cabe Hijau Buang Bijinya.
  6. Kamu membutuhkan 5 Cabe Merah Buang Bijinya.
  7. Siapkan Sesuai Selera Cabe Rawit.
  8. Siapkan 2 Jempol Lengkuas.
  9. Persiapkan 3 Ruas Jari Kunyit.
  10. Kamu membutuhkan 3 Ruas Jari Kencur.
  11. Kamu membutuhkan 2 Ruas Jari Jahe.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 Biji Pala.
  13. Siapkan 6 Biji Kemiri.
  14. Kamu membutuhkan 1 Buah Sereh.
  15. Persiapkan Sesuai Selera Lada.
  16. Persiapkan 1/2 Sdm Ketumbar.
  17. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt Jinten.
  18. Siapkan 6 Biji Cengkeh.
  19. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
  20. Persiapkan 1/2 Sdt Terasi.
  21. Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
  22. Persiapkan Secukupnya Gula.
  23. Persiapkan Secukupnya Kecap.
Resep Lainnya :   Resep Telur ayam balado yang Lezat

Traditional Balinese Duck Dish This traditional Balinese duck dish is full of fresh, savory flavors. The duck can be slow-cooked on your barbecue or roasted in the oven. Massage chicken with betutu spice mix. Season with salt and pepper and tamarind water.

Langkah-langkah Membuat Bebek Betutu

  1. Blender Halus Semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan kecap.
  2. Presto atau kukus bebek selama 30 menit, oles mentega.
  3. Pisahkan bumbu halus menjadi 2 bagian, yang 1 bagian untuk dibalurkan pada daun singkong, 1 bagian balurkan pada bebek… Masukkan daun singkong pada badan bebek.
  4. Bungkus dengan daun pisang kemudian masak dengan smart cooker, atau dengan pan, atau dengan oven selama 45 menit.
  5. Bebek Betutu siap dimakan.

Wrap chicken completely with banana leaves or greased parchment paper and then foil. Bebek betutu This Balinese specialty is traditionally wrapped in banana leaves and coconut bark, then cooked long and slow over coals. If you can't find banana leaves, just use foil. Begin this recipe a day ahead to marinate the duck. Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep Mie Tek-Tek yang Sempurna

Mie Tek-Tek. Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bihun Goreng Telur Kucai yang Bikin Ngiler

Bihun Goreng Telur Kucai. Disertakan resipi dan cara-cara memasak Telur Goreng Daun Kucai. Goreng telur +kucai +garam Rasanya gurih,asin yummy bgt Buat kalian yg...
Vina Valencia
2 min read

Langkah-Langkah Memasak Asinan buah yang Enak Banget

Asinan buah. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong...
Yuni Agustin
1 min read