Resep Gulai Ayam khas Padang, Bisa Manjain Lidah

1 min read

Gulai Ayam khas Padang.

Resep Gulai Ayam khas Padang, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam khas Padang menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Pembuatan Gulai Ayam khas Padang

  1. Persiapkan 7 potong ayam.
  2. Siapkan 465 ml santan (65ml santan instan kara + 400ml air).
  3. Kamu membutuhkan Bumbu Cemplung.
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  5. Persiapkan 1 btg sereh.
  6. Siapkan 3 cm lengkuas.
  7. Siapkan 5 bh cengkeh.
  8. Kamu membutuhkan 1 sdt asam Jawa.
  9. Kamu membutuhkan 4 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdt gula merah.
  11. Siapkan 3 cm kayu manis.
  12. Kamu membutuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  13. Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
  14. Kamu membutuhkan 7 bh cabai rawit setan (tambahan).
  15. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
  16. Persiapkan 6 siung Bamer.
  17. Kamu membutuhkan 3 siung Baput.
  18. Siapkan 10 bh cabai merah.
  19. Siapkan 3 cm jahe.
  20. Persiapkan 1/2 sdt jinten.
  21. Persiapkan 3 bh kemiri.
  22. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  23. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Persiapkan 3 cm kunyit.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Es tebak cincau, Menggugah Selera

Cara Menyiapkan Gulai Ayam khas Padang

  1. Sangrai terlebih dahulu kemiri, ketumbar dan jinten sampai berubah warna…
  2. Blender semua bumbu halus… Dan siapkan bumbu yg lain nya.
  3. Siapkan wajan masukkan santan dan bumbu halus.. jangan lupa bumbu Cemplung nya yaa.. masak hingga mendidih.. diaduk terus jangan sampai pecah santan nya….
  4. Setelah santan mendidih masukkan ayam… Aduk hingga merata… Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental… Jangan lupa koreksi rasa yaa…..
  5. Jika kekentalan sudah sesuai selera tambahkan cabai rawit utuh ya… Ini tambahan saya saja.. boleh di skip… Selamat mencoba 💜💜💜 sajikan ke wadah saji…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Teri kacang balado Anti Gagal

Teri kacang balado. Song: Dizaro – Love Blind Music provided by Vlog No Copyright Music. How to make teri kacang balado, an Indonesian peanut...
Tamara Octaviani
1 min read

Begini Cara Memasak Semprit Coklat Kopi Anti Gagal

Semprit Coklat Kopi. Lihat juga resep Pukis Kopi Susu, Cake Kopi enak lainnya. Simpan dalam senarai beli-belah. #semprit #kuekering #resepku #dapurku. Kuih Raya Ikuti...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Mie Tek-Tek yang Sempurna

Mie Tek-Tek. Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur...
Rani Maharani
1 min read