Resep: Gurami Bakar Pedas Manis Special Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Gurami Bakar Pedas Manis Special . Gurami Bakar Pedas Manis Special semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Gurami Bakar Pedas Manis Special lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Gurami Bakar Pedas Manis Special Anda dapat membuat Gurami Bakar Pedas Manis Special menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gurami Bakar Pedas Manis Special yang baik.

Bahan-bahan Gurami Bakar Pedas Manis Special

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk gurami.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya untuk garam.
  4. Siapkan secukupnya untuk margarin.
  5. Siapkan untuk Bumbu Halus.
  6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  7. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  8. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
  9. Siapkan 3 cm untuk jahe.
  10. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
  11. Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar.
  12. Siapkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
  13. Siapkan 5 sdm untuk air asam jawa.
  14. Anda perlu 2 sdm untuk madu.
  15. Anda Membutuhkan untuk bahan sambal kecap.
  16. Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
  17. Anda perlu 1 buah untuk tomat, iris-iris kecil.
  18. Siapkan 10 buah untuk cabe rawit / bisa dikurangi sesuai selera.
  19. Siapkan 2 siung untuk bawang merah, iris kecil.
  20. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk air jeruk nipis.

Cara Membuat Gurami Bakar Pedas Manis Special

  1. Bersihkan sisik dan cuci bersih terlebih dahulu.
  2. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 15 menit.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga bumbu harum.
  4. Tambahkan asam jawa dan aduk hingga rata,lalu matikan kompor dan tambahkan kecap dan madu aduk higgga rata.
  5. Panggang ikan Gurami dengan lumuri bumbu tadi, bolak balik hingga matang.
  6. Campurkan semua bahan sambal kecap, dan sambal kecap special siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *