Cara mudah Membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan Bawal Bakar Pedas Manis . Ikan Bawal Bakar Pedas Manis seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ikan Bawal Bakar Pedas Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Anda dapat memasak Ikan Bawal Bakar Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ikan Bawal Bakar Pedas Manis yang baik.

Bahan-bahan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan bawal (aku pakai bawal laut dan tawar).
  2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
  3. Siapkan Secukupnya untuk garam, gula dan merica bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
  5. Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
  6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan :.
  7. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  9. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting (pedas sesuai selera).
  10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
  11. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  12. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  13. Siapkan 1 butir untuk kemiri.
  14. Siapkan untuk Pelengkap : lalapan dan sambal.

Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Manis

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Beri sejumput merica dan garam. Aduk rata lalu diamkan sampai akan di bumbui. Sebelum ikan di bumbui buang air rendaman ikan. Ikan siap di balur bumbu..
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri secukupnya kecap manis+garam+gula. Aduk rata lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah bumbu halus dingin segera balurkan pada ikan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
  3. Panggang ikan hingga matang, sambil sesekali diolesi kecap manis dan sisa bumbu. Setelah ikan matang siap di hidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *