Resep: Ikan Bakar Patin Teflon Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan Bakar Patin Teflon . Ikan Bakar Patin Teflon semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ikan Bakar Patin Teflon biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ikan Bakar Patin Teflon Anda dapat memasak Ikan Bakar Patin Teflon menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ikan Bakar Patin Teflon yang baik.

Bahan-bahan Ikan Bakar Patin Teflon

  1. Siapkan 6 potong untuk ikan patin.
  2. Anda Membutuhkan 1 bh untuk Jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 ruas jari untuk Lengkuas.
  4. Anda Membutuhkan 40 ml untuk Santan.
  5. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
  6. Anda perlu untuk Penyedap secukupnya (skip).
  7. Siapkan 2 bh untuk Daun salam.
  8. Siapkan 2 bh untuk Daun jeruk.
  9. Anda Membutuhkan 1 bh untuk Serai.
  10. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  11. Anda Membutuhkan 6 bh untuk Bawang merah.
  12. Siapkan 2 bh untuk Bawang putih.
  13. Siapkan 7 bh untuk Cabe nerah.
  14. Anda Membutuhkan 3 bh untuk Cabe rawit.
  15. Anda Membutuhkan 2 bh untuk Kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas jari untuk Kunyit.
  17. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe.

Langkah-langkah Ikan Bakar Patin Teflon

  1. Bersihkan ikan patin dan lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis selama 5 menit lalu tiriskan.
  2. Giling bumbu halus sampai benar benar halus..
  3. Tumis bumbu halus, beri sedikit minyak lalu masukkan lengkuas yang sudah digeprek, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai masak dengan api sedang..
  4. Setelah masak masukkan santan, garam dan penyedap. Aduk selama beberapa menit lalu matikan api.
  5. Masukkan patin yang akan dibakar diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap. Lalu bakar patin sampai masak sambil diberikan sedikit demi sedikit bumbu yang sudah dimasak tadi..
  6. Patin bakar siap disajikaan. Selamat mencoba 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *