Resep Sate Padang, Lezat

2 min read

Sate Padang. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Padang is a city which is the capital of West Sumatra, Indonesia; Sate Padang is a type of Satay that uses a curry based sauce.

Resep Sate Padang, Lezat There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Padang is a city which is the capital of West Sumatra, Indonesia; Sate Padang is a type of Satay that uses a curry based sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Membuat Sate Padang

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  3. Kamu membutuhkan 1 lembar daun kunyit ikat simpukan.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu membutuhkan lengkuas geprek.
  6. Persiapkan secukupnya garam, gula.
  7. Persiapkan secukupnya kaldu bubuk.
  8. Kamu membutuhkan tepung beras (sesuai selera kekentalannya).
  9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Persiapkan 15 bh bawang merah.
  11. Persiapkan 5 bh bawang putih.
  12. Kamu membutuhkan 10 bh cabe merah kriting.
  13. Siapkan sejempol kunyit.
  14. Kamu membutuhkan seruas jahe.
  15. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
  17. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep Lainnya :   Resep Bihun Goreng Kulit Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. satay padang (sate padang) Padangis a city located on the island of Sumatra Indonesia,. many cuisines of the Padangcity that is famous in the world. such asrendang, Balado and more. This time I will share the recipe as where to make satay Padangin indonesia called sate padang. Sate Padang A dish from Padang and the surrounding area in West Sumatra, which is made from cow or goat offal and meat boiled in spicy broth then grilled.

Langkah-langkah Membuat Sate Padang

  1. Rebus daging hingga setengah empuk..
  2. Angkat daging lalu potong2 daging ukuran sate. lalu masukin bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, garam, gula, dan kaldu bubuk rebus hingga daging empuk..
  3. Angkat daging, beserta rempah2 nya. lalu kuahnya masukin larutan tepung beras aduk terus sampai kental. sisihkan.
  4. Tusuk daging satenya, lalu bakar pake olesin minyak. sampai agak coklat aja. angkat. lalu tata sate dengan ketupat siram dengan bumbu sate padangnya. taburin goreng bawang. sajikan.

Its main characteristic is a yellow sauce made from rice flour mixed with spicy offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. With a thicker sauce or gravy and hotter taste due to the addition of peanuts and more chilies, Sate Padang represents a combination of Sate Pariaman and Sate Padang Panjang. On the other hand, Sate Pariaman has red curry gravy meanwhile Sate Padang Panjang has yellow curry gravy. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep Bakmie tektek goreng khas Jogja, Bikin Ngiler

Bakmie tektek goreng khas Jogja. Mie godog khas jogja.yang sangat hampang dicari disetiap suduk jogjakarta. #miegodhog #makanan #anekacara. Bakmi Jawa di Jogja menjadi salah...
Rani Maharani
1 min read

Langkah Mudah Membuat Kolak Pisang yang Menggugah Selera

Kolak Pisang. Lagi mencari inspirasi resep kolak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan...
Rani Maharani
52 sec read

Begini Cara Memasak Nasi merah bakar ayam suwir, Enak

Nasi merah bakar ayam suwir. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi...
Vina Valencia
2 min read