Resep Gulai Ayam Khas Minang, Bikin Ngiler

1 min read

Gulai Ayam Khas Minang.

Resep Gulai Ayam Khas Minang, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Pembuatan Gulai Ayam Khas Minang

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Persiapkan Bumbu halus :.
  3. Persiapkan 4 bh cabe merah.
  4. Siapkan 2 bh cabe keriting.
  5. Persiapkan 5 bh bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  11. Persiapkan 1 butir kemiri.
  12. Kamu membutuhkan Bumbu daun :.
  13. Siapkan 2 lbr daun salam.
  14. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
  15. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  16. Siapkan 1 btg serai.
  17. Persiapkan Bahan lain :.
  18. Persiapkan 500 ml air.
  19. Persiapkan 65 ml santan (kara).
  20. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
  21. Persiapkan Secukupnya gula pasir.
  22. Persiapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Gulai Ayam Khas Minang

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam.
  2. Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Kue sus bentuk angsa yang Menggugah Selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Cimol anti meledak yang Enak Banget

Cimol anti meledak. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di youtube ini. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Don't Forget...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia yang Bisa…

Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia. Soto adalah sop tradisional terutama terdiri dari kaldu, daging dan sayuran. Ini adalah hidangan umum yang sering ditemukan...
Rani Maharani
2 min read

Resep Lumpur Kentang, Enak

Lumpur Kentang. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan...
Tamara Octaviani
1 min read