Cara Mudah Memasak Cuanki Udang yang Enak

2 min read

Cuanki Udang. Resep Cuanki udang. source:bunda vy paling enak kalau musim hujan seperti sekarang ini bebikin makanan yang berkuah kuah.sayangnya aku hanya bisa menikmati seorang diri,karena suami tercinta masih kerja di luar jawa.so sad.hik.hik.hik. Cuanki adalah jajanan sejenis bakso khas Bandung. Cuanki punya arti "cari uang jalan kaki", sebab dulu biasa dijajakan penjualnya dengan jalan kaki.

Cara Mudah Memasak Cuanki Udang yang Enak Senangnya ngolah cuanki #bikinsendiri bersama #pasukanaci. Aroma bakso cuanki udang ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Download aplikasi resep masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Sedang mencari ide resep cuanki udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuanki udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuanki udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cuanki udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Cuanki udang. source:bunda vy paling enak kalau musim hujan seperti sekarang ini bebikin makanan yang berkuah kuah.sayangnya aku hanya bisa menikmati seorang diri,karena suami tercinta masih kerja di luar jawa.so sad.hik.hik.hik. Cuanki adalah jajanan sejenis bakso khas Bandung. Cuanki punya arti "cari uang jalan kaki", sebab dulu biasa dijajakan penjualnya dengan jalan kaki.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cuanki udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cuanki Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Pembuatan Cuanki Udang

  1. Persiapkan 8 pcs Tahu Goreng segitiga.
  2. Persiapkan 1 btg Daun Bawang diirisi.
  3. Kamu membutuhkan 1.5 ltr Air untuk merebus.
  4. Persiapkan 1 sdm Minyak Goreng.
  5. Kamu membutuhkan Bahan Adonan Cuanki:.
  6. Persiapkan 150 gr Udang.
  7. Persiapkan 1 btr Putih Telur.
  8. Kamu membutuhkan 1 btg Daun Bawang diirisi.
  9. Persiapkan 1 sdm Bawang Putih Goreng dihaluskan.
  10. Kamu membutuhkan 8 sdm Tepung Aci.
  11. Persiapkan 2 sdm Terigu serbaguna.
  12. Persiapkan 1/4 sdt Garam.
  13. Persiapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
  14. Persiapkan 1/4 sdt Baking Powder.
  15. Persiapkan Bahan Kuah:.
  16. Persiapkan 5 siung Bawang Putih digeprek.
  17. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  18. Kamu membutuhkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  19. Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
  20. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
  21. Siapkan 1 ltr Air Kaldu Udang.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Cream soup chicken, Enak

Siapkan udang kupas untuk membuat cuanki yang satu ini. Anda tidak perlu membuang bagian kepala karena bisa dibuat kaldu untuk kuah bersama bawang putih. Untuk adonan cuanki, campurkan udang kupas dengan putih telur, bawang putih, tepung tapioka, terigu, dan merica. Adonan ini akan menjadi isian pangsit. #baksocuankiResep Bakso Cuanki Udang – Gurih, Kenyal & Nikmat=====Resep Cara Membuat Bakso Ayam – Gurih, Kenyal & Nikma.

Cara Menyiapkan Cuanki Udang

  1. Udang dicuci bersih, terus di kupas..sisihkan kulit & kepalanya nanti direbus untuk kuahnya…Lanjuut..cincang daging udang, lalu campur dengan bahan-bahan cuanki yang lain, uleni sampai rata & bisa dipulung..taburi tangan dengan aci agar tidak lengket.
  2. Didihkan air untuk merebus, tambahkan 1 sdm minyak goreng..sementara itu kita melanjutkan membuat Cuankinya..ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat, sebagian adonan diisikan ke dalam tahu, caranya iris bagian tengah tahu lalu isi dengan adonan…kemudian direbus semuanya sampai mengapung & tanak.
  3. Kemudian angkat & tirisan.
  4. Sekarang kita buat kuahnya, caranya rebus kulit & kepala udang sampai mendidih, angkat lalu disaring, sisihkan dulu…kemudian panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih & lada bubuk sampai harum, lalu tuangi air kaldu udang, tambahkan garam & lada, aduk rata..masak sampai mendidih.
  5. 😃saatnya plating…siapkan mangkuk, isi dengan bakso & tahu, beri irisan daun bawang..lalu siram dengan kuah yang panas 👌😃 selesai moms…sajikan dengan sambal botol..hhmmm…yummy..

Cuanki bisa menjadi sebuah makanan spesial ketika kita menyajikan dengan sepenuh hati. Kita bisa menambahkan sayuran, telur, kornet, udang dan sebagainya sesuai selera. Ketika menambahkan sayur seperti kol, sawi, letuce, dan yang lainnya, jangan dimasak berbarengan dengan Cuanki karena akan menyerap bumbu secara signifikan, sehingga kuah terasa. Bakso Cuanki Udang Siapa yang tak tergiur dengan kesegaran kuah dan lezatnya bakso cuanki. Bagi Anda penggemar jajanan ini, Anda juga bisa bikin sendiri lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuanki Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal

Mie Goreng Jawa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as...
Rani Maharani
2 min read

Cara Membuat Tahu krispi keju, Bikin Ngiler

Tahu krispi keju. Harga tahu crispy yang tergolong murah ini membuat kudapan tersebut tak pernah sepi peminat. Tahu berasal dari bahan dasar kacang kedelai...
Rani Maharani
1 min read

Langkah-Langkah Membuat Sambal telor balado🌶 yang Lezat

Sambal telor balado🌶. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it...
Vina Valencia
2 min read